Ingrédients
Pain d'ail au fromage
pour 4 portions
- baguette française, coupée en deux, vieille de 1 jour
- 1⁄2 tasse de mayonnaise à l'huile d'olive (120 ml), ou similaire
- 1⁄2 tasse de parmesan râpé (55 g)
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien, ou quelque chose de similaire
- 6 gousses d'ail frais, hachées et pelées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge pressée à froid
Informations nutritionnelles
- Calories 314
- Matières grasses 33g
- Glucides 1g
- Fibres 0g
- Sucre 0g
- Protéines 4g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- Préchauffer le four à 500° F.
- Tapisser un grand moule à pâtisserie de deux feuilles d'aluminium différentes. Couper la baguette en deux, puis fendre les moitiés.
- les moitiés. Placer chaque moitié sur les deux morceaux de papier d'aluminium.
- Mélanger tous les autres ingrédients dans un petit bol pour former une pâte à tartiner. Tartinez-en chaque moitié de baguette.
- Envelopper la baguette dans le papier d'aluminium à moitié, de manière à ce que le dessus du pain soit exposé à la chaleur.
- Mettre au four pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage supérieur soit fondu et doré.
- Laisser refroidir pendant environ 2 minutes avant de couper le pain. Servir.
- A savourer !
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Source: tasty.co
