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Muffins farcis aux pommes et aux noix de pécan

Voici ce dont vous avez besoin : aérosol de cuisson antiadhésif, beurre non salé, pommes, noix de pécan, sauge frottée McCormick®, sel casher, base pour muffins Stuffin', gros œufs.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Voici ce dont vous avez besoin : aérosol de cuisson antiadhésif, beurre non salé, pommes, noix de....aussiedlerbote.de
Voici ce dont vous avez besoin : aérosol de cuisson antiadhésif, beurre non salé, pommes, noix de pécan, sauge frottée McCormick®, sel casher, base pour muffins Stuffin', gros œufs..aussiedlerbote.de

Ingrédients

Muffins farcis aux pommes et aux noix de pécan

pour 12 portions

  • spray de cuisson antiadhésif, pour graisser
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 2 pommes, évidées et coupées en morceaux de 1/4 (6 mm)
  • 1 tasse de noix de pécan (125 g), hachées
  • 1⁄2 cuillère à café de sauge frottée McCormick®.
  • 1⁄2 cuillère à café de sel casher
  • 1 lot de base pour muffins Stuffin' de Tasty
  • 2 gros œufs

Inclus dans cette recette

Base pour muffins farcis

Information nutritionnelle

  • Calories 85
  • Lipides 3g
  • Glucides 12g
  • Fibres 4g
  • Sucre 8g
  • Protéines 1g

Valeurs estimées sur la base d'une portion.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 190°C (375°F). Graisser un moule à 12 muffins avec un aérosol antiadhésif.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen. Ajouter les pommes et les faire sauter pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir. Ajoutez les noix de pécan, la sauge frottée McCormick® et le sel et faites cuire pendant encore 2 minutes, jusqu'à ce que les noix de pécan soient légèrement grillées. Retirer la poêle du feu.
  3. Ajouter le mélange de pommes à la base de la farce et mélanger. Incorporer les œufs en pliant jusqu'à ce qu'ils soient incorporés.
  4. Déposer environ 1⁄4 tasse (60 g) de farce dans chaque moule à muffins, juste au-dessus des bords. Appuyez doucement avec une cuillère pour libérer les poches d'air.
  5. Faites cuire les moules à farce pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et que le dessus soit doré. Laisser reposer dans le moule à muffins pendant 20 minutes, puis passer un couteau autour des bords de chaque moule pour les décoller.
  6. Servir chaud.
  7. Bonne dégustation !

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Source: tasty.co

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