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Dîner de poulet rôti : Le grand jeu

Un festin pour les sens, avec du poulet tendre, des légumes rôtis savoureux et une vinaigrette piquante, le tout dans une seule assiette.

Un festin pour les sens, avec du poulet tendre, des légumes rôtis savoureux et une vinaigrette....aussiedlerbote.de
Un festin pour les sens, avec du poulet tendre, des légumes rôtis savoureux et une vinaigrette piquante, le tout dans une seule assiette..aussiedlerbote.de

Ingrédients

Dîner de poulet rôti : Le grand jeu

pour 2 portions

  • 12 oz de courge musquée Marketside® (340 g)
  • sel casher, au goût
  • poivre noir, au goût
  • 1 poulet rôti traditionnel Marketside®, viande brune seulement
  • 2 tasses de feuilles de salade (150 g)
  • 1⁄4 tasse de vinaigrette au vin rouge (60 ml) ou de vinaigrette balsamique
  • 1 lb d'asperges grillées

Informations nutritionnelles

  • Calories 511
  • Lipides 23 g
  • Glucides 31g
  • Fibres 8g
  • Sucre 7g
  • Protéines 48g

Valeurs estimées sur la base d'une portion.

Préparation

  1. A l'aide d'une fourchette, percer des trous dans l'emballage de la courge butternut. Passer l'emballage au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Assaisonner la courge avec du sel et du poivre.
  2. Séparer les 2 cuisses et les 2 pilons du poulet.
  3. Assaisonner les salades avec la vinaigrette.
  4. Servir le poulet avec la courge musquée cuite à la vapeur, la salade et les asperges grillées.
  5. Dégustez !

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Source: tasty.co

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