Ingrédients
Dîner de poulet rôti : La volaille en mouvement
pour 2 portions
- 12 oz de courge musquée Marketside® (325 g)
- sel casher, au goût
- poivre noir, au goût
- 1 poulet rôti traditionnel Marketside®, viande légère uniquement
- 2 tasses de salade de tomates (400 g)
- 1⁄4 tasse de vinaigrette au vin rouge (60 ml) ou de vinaigrette balsamique
- 1 lb de courge d'été (455 g), rôtie
Informations nutritionnelles
- Calories 533
- Lipides 24 g
- Glucides 36g
- Fibres 8g
- Sucre 14g
- Protéines 46g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- A l'aide d'une fourchette, percer des trous dans l'emballage de la courge butternut. Passer l'emballage au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit tendre. Assaisonner la courge avec du sel et du poivre.
- Séparer les 2 ailes et les 2 poitrines du poulet.
- Assaisonner la salade de tomates avec la vinaigrette.
- Servir le poulet avec la courge butternut cuite à la vapeur, la salade de tomates et la courge d'été rôtie.
- Dégustez !
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Source: tasty.co