Ingrédients
Dîner de poulet rôti : Aujourd'hui, c'est parti pour les tomates
pour 2 portions
- 12 oz de courge musquée Marketside® (340 g)
- sel casher
- poivre noir moulu
- 1 poulet rôti traditionnel Marketside®, viande brune
- 2 tasses de salade de tomates (400 g)
- 1⁄4 tasse de vinaigrette au vin rouge (60 ml)
- 1 lb de courge d'été (455 g), rôtie
Informations nutritionnelles
- Calories 533
- Lipides 24 g
- Glucides 36g
- Fibres 8g
- Sucre 14g
- Protéines 46g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- A l'aide d'une fourchette, percer des trous dans l'emballage de la courge butternut.
- Placer l'emballage au micro-ondes pendant 2 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que la courge butternut soit tendre.
- Assaisonner la courge butternut de sel et de poivre noir moulu selon le goût.
- Séparer les 2 cuisses et les 2 pilons du poulet.
- Assaisonner la salade de tomates avec la vinaigrette.
- Servir le poulet avec la courge musquée cuite à la vapeur, la salade de tomates et la courge d'été.
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Source: tasty.co