Ingrédients
Cidre de pomme chaud épicé
pour 20 portions
- 1 gal de cidre de pommes (4 1⁄2 L)
- 4 tasses de jus d'orange sans pulpe (960 ml)
- 4 sachets de thé earl grey
- 3 bâtons de cannelle
- 2 sachets d'épices à tartiner
- 3 anis étoilés entiers
- 1 gingembre frais, en morceaux de 5 cm, pelé
- 1 orange, coupée en rondelles
- 1 pomme, coupée en tranches
- 2 tasses de whisky (480 ml)
Informations nutritionnelles
- Calories 178
- Lipides 0g
- Glucides 30g
- Fibres 1g
- Sucre 25g
- Protéines 0g
Valeurs estimées sur la base d'une portion.
Préparation
- Dans une grande casserole sur feu vif, ajouter le cidre, le jus d'orange, les sachets de thé, les bâtons de cannelle, les sachets d'épices, l'anis étoilé, le gingembre pelé, les tranches d'oranges et de pommes. Laisser bouillir, puis baisser le feu, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
- Filtrer le gingembre et l'anis étoilé.
- Ajouter une dose de whisky dans une tasse et verser le tout, réchauffé, dans la tasse.
- Décorer avec des bâtons de cannelle, des tranches d'orange, etc.
- Servir.
Lesen Sie auch:
Source: tasty.co
