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Gastronomie — Utile

Burger Bowl à faible teneur en glucides

Ce bol à hamburger à faible teneur en glucides est une alternative saine au hamburger traditionnel. Le bol est rempli de dinde hachée, de riz de chou-fleur et de vos garnitures de burger préférées comme le fromage, les cornichons et l'avocat.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Ce bol à hamburger à faible teneur en glucides est une alternative saine au hamburger traditionnel.....aussiedlerbote.de
Ce bol à hamburger à faible teneur en glucides est une alternative saine au hamburger traditionnel. Le bol est rempli de dinde hachée, de riz de chou-fleur et de vos garnitures de burger préférées comme le fromage, les cornichons et l'avocat..aussiedlerbote.de

Ingrédients

Burger Bowl à faible teneur en glucides

pour 2 portions

  • 12 oz de viande de hamburger impossible (340 g)
  • 1 tasse d'épinards (40 g)
  • 1⁄4 tasse de tomates (50 g), coupées en dés
  • 3 tranches de cornichons à l'aneth kasher
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 2 cuillères à café d'oignon en poudre
  • 1⁄4 cuillère à café de sel
  • 1 oignon moyen, coupé en dés
  • 1 avocat
  • ketchup
  • moutarde de Dijon, facultatif

Informations nutritionnelles

  • Calories 536
  • Matières grasses 20g
  • Glucides 70g
  • Fibres 12g
  • Sucre 13g
  • Protéines 25g

Valeurs estimées sur la base d'une portion.

Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger la viande hachée, l'ail en poudre, la poudre et le sel.
  2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen, puis ajouter la viande hachée. Couvrir pour assurer une cuisson complète. Faire cuire la viande pendant 15 à 20 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Remuer toutes les cinq minutes pour éviter que la viande ne devienne sèche. Pendant que la viande hachée cuit, commencez à préparer les ingrédients qui se trouveront dans le bol.
  3. Dans un bol de taille moyenne, placez les épinards fraîchement lavés, les tomates, les oignons et les cornichons.
  4. Lorsque la viande hachée est cuite et émiettée, versez 1⁄4 de viande hachée dans le bol que vous avez commencé à préparer précédemment.
  5. Arrosez de ketchup, de moutarde et ajoutez un demi-avocat (selon vos préférences), puis servez.
  6. Profitez-en !

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Source: tasty.co

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