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Gastronomie — Utile

Barres de biscuits aux pépites de chocolat sans céréales

Voici ce dont vous avez besoin : spray de cuisson antiadhésif, beurre, miel, vanille, gros œufs, farine d'amandes blanchies, sel, levure chimique, pépites de chocolat noir.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Voici ce dont vous avez besoin : spray de cuisson antiadhésif, beurre, miel, vanille, gros œufs,....aussiedlerbote.de
Voici ce dont vous avez besoin : spray de cuisson antiadhésif, beurre, miel, vanille, gros œufs, farine d'amandes blanchies, sel, levure chimique, pépites de chocolat noir..aussiedlerbote.de

Ingrédients

Barres de biscuits aux pépites de chocolat sans céréales

pour 20 portions

  • spray de cuisson antiadhésif, pour le graissage
  • 1 bâton de beurre, fondu, plus 2 cuillères à soupe
  • 1 tasse de miel (336 g)
  • 2 cuillères à café de vanille
  • 5 gros œufs, battus
  • 3 1⁄2 tasses de farine d'amandes blanchies (336 g)
  • 3⁄4 cuillères à café de sel
  • 1⁄4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de pépites de chocolat noir

Informations nutritionnelles

  • Calories 154
  • Matières grasses 12g
  • Glucides 6g
  • Fibres 3g
  • Sucre 2g
  • Protéines 6g

Valeurs estimées sur la base d'une portion.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375°F (190°C) et vaporiser généreusement un moule à gâteau rectangulaire de 9 x 13 pouces (22 x 33 cm).
  2. Mélanger tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés (je fouette habituellement les ingrédients humides d'abord, puis les ingrédients secs).
  3. Incorporer les pépites de chocolat.
  4. Répartir uniformément la pâte dans le moule.
  5. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte à peine propre. Les biscuits peuvent brunir sur les bords, mais ce n'est pas grave.
  6. Laisser refroidir complètement avant de découper !
  7. Bonne dégustation !

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Source: tasty.co

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