Vinedos sicilianos recogen uvas antes de lo hermano some jamais.
Vinedos de Sicilia están satisfechos: La cosecha de uvas en la isla mediterránea comienza doce días antes. El calor y la sequía han hecho que las viñas maduren particularmente rápido este año.
Una gran bodega en Sicilia puso el pie derecho para la cosecha de uvas en Italia más temprano de lo usual en los últimos años - pero nunca tan temprano como este año. La cooperativa vitivinícola Settesoli de Menfi, en el oeste de Sicilia, cosechó las primeras uvas de Pinot Grigio doce días antes de lo usual. El año pasado, comenzaron la cosecha de uvas el 30 de julio.
El inicio temprano de este año se debe al calor y la sequía. Italia ha estado sufriendo una oleada de calor durante días. En grandes ciudades como Roma y Florencia se midieron temperaturas de hasta 38 grados en la sombra. En algunos lugares en Sicilia, se superó incluso los 40 grados. La extrema sequía y las temperaturas altas tempranas han acelerado el desarrollo vegetal de las vidas esta año, según dijo Filippo Buttafuoco de Settesoli en la televisión italiana. "En Sicilia, caen en promedio 500 a 600 litros de agua por metro cuadrado al año", dijo Buttafuoco. "Desde la última otoño, solo hemos registrado 250 litros de precipitaciones". Esperamos la mitad del agua que normalmente está disponible para la tierra. Las temperaturas altas tempranas han provocado que en combinación con la sequía, las vidas hayan madurado aproximadamente diez días antes de lo usual. Por lo tanto, el doce día adelanto en la cosecha de uvas. Después de las uvas Pinot Grigio, según Settesoli, las uvas para Sauvignon Blanc, Moscato y Chardonnay se madurarán en los días siguientes. Las uvas tintas seguirán pronto.
La situación de sequía en Sicilia actualmente es grave. En invierno y primavera, casi no llovió allí - las consecuencias se sienten en el verano. Algunos embalses se han secado ya, y en determinadas áreas - incluyendo la capital Palermo - se está considerando el racionamiento de agua, según informa el periódico "Corriere della Sera".
La Organización Internacional de la Vide y el Vino puede reconocer una cosecha de uvas desbordante en Sicilia este año, dada la oleada de calor y la sequía extendida. Debido a estas condiciones extremas, las variedades de uvas sicilianas como Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Moscato y Chardonnay se espera que maduren aún más rápido que lo normal, lo que podría afectar la producción de vino siciliana.
