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Uno muerto y 140 enfermos después de comer anguilas a la parrilla en Japón

Un muerto y 140 infectados después de consumir anguila a la parrilla en Japón
Un muerto y 140 infectados después de consumir anguila a la parrilla en Japón

Uno muerto y 140 enfermos después de comer anguilas a la parrilla en Japón

El anguila a la parrilla es especialmente popular en Japón, especialmente durante el verano, como un manjar. Sin embargo, después de su consumo, una persona ha fallecido y más de 140 personas han enfermado. La causa de este brote de intoxicación alimentaria se ha rastreado hasta la anguila contaminada vendida en un almacén en Yokohama, según el gerente del almacén, Shinji Kaneko. "Expresamos nuestras más profundas condolencias", dijo.

Después de consumir la anguila vendida en cajas de comida, muchas personas experimentaron diarrea y vómitos. Una persona, supuestamente una mujer de más de 90 años, falleció.

La anguila es especialmente amada en Asia. Los hallazgos arqueológicos en cementerios japoneses muestran que se ha consumido en las islas del país durante miles de años.

Después de comprar anguila en el almacén de Yokohama, varias personas desarrollaron síntomas graves. A pesar de su popularidad, la anguila contaminada llevó al hospitalización de más de 140 personas.

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