Un restaurante a orillas del río causa sensación en Tailandia al hacerse viral una cena a causa de las inundaciones
El propietario del restaurante Riverside, Titiporn Jutimanon, estaba convencido de que una inundación en Tailandia podría ser el fin de un negocio que ya sufría las consecuencias de la pandemia.
Pero con la crecida del río Chao Phraya esta semana llegó una oportunidad inesperada.
En lugar de cerrar por las inundaciones, el restaurante de Titiporn está haciendo olas, permaneciendo abierto para los clientes que se deleitan con una cena hasta las rodillas y con la emoción de evitar el torrente de agua que se desencadena al paso de los barcos.
"A los clientes les encantan las olas", dice Titiporn, que regenta el Chao Phraya Antique Cafe en Nonthaburi, al norte de Bangkok.
"Lo que pensé que sería una crisis se convirtió en una oportunidad".
Los vídeos que se han hecho virales en las redes sociales muestran a clientes sentados en sillas empapadas, tomando bocados de comida mientras pasan zumbando lanchas de cola larga, y apartándose después cuando llegan las olas.
Una treintena de provincias del norte y el centro del país se han visto afectadas por inundaciones en las últimas semanas, que han elevado el nivel del famoso río que atraviesa Bangkok.
El negocio de Titiporn se vio obligado a cerrar durante los cierres de Covid-19, pero se alegra de haber decidido hacer frente a las inundaciones.
"No sólo les encanta el ambiente y la carne de cerdo a la barbacoa y la vista de la puesta de sol... la inundación se convirtió en un factor adicional único", dijo.
"Me siento tan afortunada de que a los clientes les encante, que la inundación no fue un obstáculo para que vinieran".
Los clientes aplauden y ríen mientras sus taburetes de madera son derribados por el agua que entra en el restaurante.
Cada día celebra dos sesiones para que los comensales disfruten de la experiencia cuando el nivel del agua es más alto.
"Es un reto divertido: no sabes si te arrastrará el agua a alguna parte mientras comes", bromea el cliente Jetdanai Boonrod, de 30 años.
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Fuente: edition.cnn.com
