Tarta de frutas al revés

Ingredientes

Tarta de frutas al revés

para 8 raciones

• 6 onzas de mantequilla (175 g)
• 1⁄2 taza de azúcar (175 g)
• 1 1⁄2 tazas de harina de repostería (175 g)
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1⁄2 taza de fresas (90 g), cortadas en rodajas
• 2 plátanos en rodajas
• 3 puñados de frambuesa
• 1 puñado de arándanos

Información nutricional

• Calorías 334
• Grasa 19g
• Carbohidratos 35g
• Fibra 3g
• Azúcar 16g
• Proteínas 5g

Valores estimados basados en una ración.

Preparación

1. Precalentar el horno a 350°F
2. Mezcle la mantequilla, el azúcar, la harina, el extracto de vainilla y los huevos en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Coloque la fruta en el fondo de una bandeja de horno engrasada. A continuación, vierta la masa de bizcocho sobre la fruta. A continuación, coloque más fruta sobre la masa.
4. Hornear durante 20-40 minutos hasta que esté bien cocido, comprobando cada diez minutos después de la marca de 20 minutos.

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Fuente: tasty.co