Septiembre: Habilidades para jardinería
Por lo general, en esta época del año suelo sentir que tengo obligaciones pendientes en el jardín: me apresuro a recoger, conservar y podar, doy vuelta a las parcelas y trato de adelantarme a la limpieza de otoño. Esto me hace resentir la llegada de septiembre. Sin embargo, todo el trabajo involucrado en recoger sobras, recolectar semillas, sembrar espacios vacíos y renovar las parcelas este mes asegurará que tu jardín esté en óptimas condiciones para la próxima temporada. Aquí tienes un resumen de las tareas de jardinería que debes abordar en septiembre.
Recolectar
Prefiero usar el término "recolectar" en lugar de "cosechar" este año debido a las numerosas enfermedades y plagas que han afectado los jardines últimamente. Es un recordatorio de que recoger los productos de tu jardín es principalmente para nuestro beneficio, pero también elimina una fuente de enfermedades de tus camas. Después de años de promover el método "cortar y dejar" (donde cortas las plantas agotadas a nivel del suelo y las dejas descomponer en su lugar), se ha vuelto común en los círculos de jardinería eliminar los residuos del patio de tus camas para prevenir la propagación de enfermedades del suelo. Por lo tanto, este año estoy haciendo un esfuerzo para entrar en mis camas y cortar las plantas, quitándolas en el proceso. Las plantas enfermas van directamente a la basura, mientras que las saludables terminan en mi montón de compost. Aunque acabarán en aproximadamente el mismo lugar después de compostar (de vuelta en las camas), el calor del montón de compost matará a muchos de los virus que podrían estar presentes.
Recolecta de semillas
En lugar de dejar que la fruta se pudra en las camas, se recomienda ser más deliberado sobre qué plantas deberías propagar para la próxima temporada de crecimiento. Esto es donde entra la "recolecta de semillas", una empresa que he tomado más en serio en los últimos años. Mientras que el costo de las semillas es un argumento válido, no es mi principal motivación. Al elegir las plantas que han tenido el mejor desempeño en mi jardín y continuar así año tras año, estoy creando mi propia variedad de esas plantas que están adaptadas para prosperar en mi entorno específico.
Algunas plantas hacen que la recolecta de semillas sea fácil: los frijoles verdes, los girasoles, los frijoles y los guisantes, por ejemplo. Se secan y caen naturalmente al suelo, listos para la recolecta. Un grupo diferente de vegetales requiere más paciencia: el apio, la lechuga, el perejil, la cilantro, la col, el hinojo y el brócoli. Estos vegetales deben dejarse florecer y producir semillas. Una vez que aparezcan las semillas, las recolectas. No estarán secas, tendrás que extendiéndolas en un plato y permitir que se sequen en un área con buena circulación de aire (las pongo frente a un ventilador). Las solanáceas, como los tomates, el eggplant y los pimientos, requieren aún más dedicación. Estos son las semillas más caras de comprar, y ahorrarlas merece el esfuerzo. Encuentra la planta más saludable y sacrifica un fruto perfecto. Córtalo por la mitad y raspa las semillas, colocándolas y la sustancia gelatinosa que las rodea en un tarro con un poco de agua. Deja que esta solución fermente durante uno o dos días, luego drena las semillas usando un colador y sécalas en una hoja de periódico.
Las semillas de flores siguen el mismo proceso. Todas las flores producen semillas de maneras únicas, desde las amapolas, que almacenan sus pequeñas semillas en cápsulas secas, hasta la digital, que libera semillas de todo su tallo. Para cualquier flor que quieras guardar semillas, presta atención al final de la temporada a las flores y aprende cómo guardar específicamente esas semillas.
Siembra tus espacios vacíos
septiembre es un momento ideal para sembrar semillas debido al equilibrio ideal de calor y lluvia en la mayoría de las áreas. Si tienes un césped regular, aprovecha las condiciones para sembrarlo ahora. Si quieres volver a sembrar tu césped con trébol o otras cubiertas del suelo, ordena tus semillas lo antes posible.
Cambia tus parcelas
A medida que terminas los cultivos de verano, debes decidir qué hacer con las parcelas para el otoño y el invierno. Soy un defensor acérrimo del jardín durante todo el año, lo que significa plantar cultivos de otoño e invierno ahora. Sin embargo, también hay un caso que se puede hacer para permitir que tus parcelas descansen ocasionalmente, incluso si es solo por unos pocos. En estas parcelas de descanso, limpia el área de malas hierbas excepcionalmente bien y luego agrega una cantidad generosa de compost y inoculante micorrízico (que fomenta el crecimiento de micelio en el suelo). Luego, planta un cultivo de cobertura adecuado para tu parcela. Las opciones incluyen la mostaza (para romper el suelo), los frijoles de la suerte (para enriquecer el suelo con nitrógeno), los tréboles y las gramíneas. Tu vivero local tendrá opciones adaptadas a tu zona. Cuando llegue la primavera, corta los cultivos de cobertura, permite que las raíces se descompongan y planta tus cultivos de verano en la parcela revitalizada.
Limpieza de frutos rojos
Recoge los frutos rojos restantes antes de que se echen a perder y caigan al suelo. Puedes conservarlos congelándolos para usarlos después. O puedes hacer mermeladas o tartas con los frutos maduros. Si no planeas usar todos los frutos, considera compartirlos con los vecinos o donarlos a un banco de alimentos local para ayudar a quienes lo necesiten.
Aunque tu patio trasero esté listo para un gran arreglo en las próximas temporadas, elijo centrarme en el parche de frutos rojos primero. Es sabio realizar esta operación de poda mientras las vides aún sean distinguibles entre el crecimiento verde fresco y el crecimiento marrón del segundo año que requiere poda. Me encargo de cualquier vid extraviada, arrancándola, y recorto todo a una altura aproximada de seis pies. También vuelvo a meter cuidadosamente todas las vides en el enrejado. Realizar estas tareas ahora garantiza una mayor producción y facilidad de acceso de frutos el año siguiente.
Puedes comenzar con algunas otras tareas de otoño, pero siendo honestos, la mayoría de la gente aún está ocupada en el proceso de conservación de las cosechas de vegetales y frutas de sus huertos. Llegará el momento para estas tareas el mes que viene.
A pesar de mi resentimiento hacia la llegada de septiembre debido a las tareas de jardinería aumentadas, estoy emocionado de comenzar a recolectar mi producción casera este mes. Esto incluye cortar las plantas agotadas, eliminar las enfermas y compostar las saludables para mejorar la salud general de mi jardín para la próxima temporada. Además, septiembre es un momento ideal para la recolección de semillas, asegurando una variedad de plantas que sean adecuadas para el ambiente de mi jardín en la próxima temporada de crecimiento.
