Se desploma la demanda de tiendas agrícolas y comercializadores directos
Tras el auge experimentado durante la pandemia de coronavirus, la demanda de los comercializadores directos y las tiendas agrícolas de Sajonia-Anhalt ha vuelto a descender considerablemente. Algunos propietarios de explotaciones se han retirado recientemente del mercado, informa Sandra Eichler, de la Empresa de Comercialización Agrícola de Sajonia-Anhalt (AMG). Hay mucho movimiento en el mercado. "Nos damos cuenta de que algunos abandonan, pero también observamos que los jóvenes siempre prueban algo nuevo".
La demanda fue especialmente alta el primer año de la pandemia de coronavirus, explica Antonius de Vries, que regenta una quesería de leche de oveja en Lindau (distrito de Anhalt-Bitterfeld). La gente no podía irse de vacaciones porque les sobraba el dinero. Las tiendas de las granjas pudieron permanecer abiertas durante la pandemia, explica de Vries. "Eso también fue una experiencia de compra". En aquel momento, muchos vendedores directos esperaban que la gente apreciara la buena calidad y siguiera siendo cliente a largo plazo a pesar de los precios más altos. "Pero luego todo el mundo volvió a irse de vacaciones, después vino la guerra de Ucrania con la crisis energética y la gente tuvo que guardar más dinero".
Gertrud Feuerborn ya conoce los altibajos del mercado. Dice que lleva casi 30 años haciendo marketing directo con su granja de Cosa. Un gran problema son las ventas. Muchas tiendas agrícolas tienen un horario de apertura muy limitado porque no pueden arreglárselas con el personal. Por eso ha instalado una máquina expendedora donde los clientes pueden comprar huevos, patatas, mermelada, salchichas y ponche de huevo fuera del horario de apertura de la tienda. "Es una bendición para nosotros, los vendedores directos".
Según AMG, también hay otras tendencias que se han consolidado entre los vendedores directos en los últimos años. Además de las máquinas expendedoras y la venta en tiendas agrícolas, se incluye el llamado "crowdfarming" a través de Internet. Se trata de que la gente adopte árboles frutales, animales o vides. Los agricultores entregan manzanas, queso o vino a domicilio.
Según cálculos de la AMG, en Sajonia-Anhalt hay unos 600 vendedores directos.
Fuente: www.dpa.com
