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Sangría de mango picante

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Ingredientes

Sangría de mango picante

para 4 raciones

Mermelada picante

  • 1⁄2 taza de mermelada de albaricoque (120 ml)
  • 2 cucharadas de condimento tajín
  • 2 cucharadas de zumo de lima

Sangría de mango

  • 2 tazas de mango troceado (300 g)
  • 750 ml de vino de mango tropical Stella Rosa
  • 1⁄2 taza de Brandy Stella Rosa® Tropical Passion (120 mL)
  • 2 tazas de néctar de mango (480 mL)
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 3 cucharadas de zumo de lima
  • Cuñas de mango espolvoreadas con condimento de tajín, para adornar
  • ramita de albahaca fresca, para adornar

Información nutricional

  • Calorías 276
  • Grasa 0g
  • Carbohidratos 52g
  • Fibra 3g
  • Azúcar 41g
  • Proteínas 1g

Valores estimados basados en una ración.

Preparación

  1. Prepare la mermelada picante: En un bol pequeño, mezcla la mermelada de albaricoque, el condimento de tajín y el zumo de lima.
  2. Prepare la sangría de mango: Añada el mango picado, el vino de mango tropical Stella Rosa®, el brandy Stella Rosa® Tropical Passion, el néctar de mango, el chile en polvo y el zumo de lima a la jarra y remueva para mezclar. Refrigere durante al menos 1 hora, o hasta toda la noche.
  3. Cuando esté listo para servir, cubra los bordes de las copas de vino con un poco de la mermelada picante y, a continuación, ponga más mermelada en el fondo de las copas. Vierta la sangría y adórnela con trozos de mango espolvoreados con tajín y ramitas de albahaca fresca.
  4. ¡Que aproveche!

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Fuente: tasty.co

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