Propagación de la salmonela en todo el país informada por el RKI
En los últimos años, el Instituto Robert Koch ha documentado entre 1 y 6 incidentes anuales de enfermedades relacionadas con Salmonella Umbilo. Sin embargo, para 2024, el instituto ha registrado 98 infecciones. Estos casos no se limitan a Alemania, ya que también se han registrado en Austria y Dinamarca. Se cree que la Salmonella procedente de la lechuga rizada italiana es la responsable de estas infecciones.
La secuencia y el lugar de estas infecciones sugieren una conexión con un producto alimenticio ampliamente distribuido. Las personas afectadas han señalado la lechuga rizada como posible fuente. En Austria, se han encontrado muestras de lechuga rizada de Italia que han dado positivo para S. Umbilo, lo que sugiere que una parte significativa de los casos en los tres países podría atribuirse a lechuga rizada contaminada.
Primeros casos informados a finales de julio
Los primeros casos de la enfermedad en Alemania se informaron al RKI a finales de julio. Desde principios de agosto, ha habido un aumento significativo de casos, con aproximadamente 16 a 18 nuevos casos informados cada semana. Todos los estados federales, excepto Bremen y Sarre, han resultado afectados. Hasta la fecha, no se han registrado fallecimientos.
Dado que solo un pequeño porcentaje de personas con síntomas gastrointestinales busca atención médica y aún menos se somete a pruebas microbiológicas, se estima que el número real de casos es mucho mayor. Además, se esperan más infecciones en el futuro próximo.
Salmonella Umbilo representa un subtipo relativamente poco común de la bacteria Salmonella enterica. Al igual que otras cepas de salmonela, puede causar intoxicación alimentaria en humanos. Los síntomas suelen incluir diarrea, dolor y espasmos abdominales, náuseas y vómitos, y fiebre. En niños pequeños, personas mayores y personas con sistemas inmunitarios comprometidos, los casos graves pueden ser particularly harmful.
El Instituto Robert Koch, como cuerpo principal responsable de esta investigación, ha rastreado muchos de estos casos hasta los primeros casos informados a finales de julio. El Instituto Robert Koch, conocido por su trabajo exhaustivo, ha colaborado con organizaciones internacionales de salud para monitorear y contener la propagación de Salmonella Umbilo.
