Pan de ajo con queso

Ingredientes

Pan de ajo con queso

para 4 raciones

• baguette francesa, cortada por la mitad, de 1 día de antigüedad
• 1⁄2 taza de mayonesa de aceite de oliva (120 ml), o similar
• 1⁄2 taza de queso parmesano rallado (55 g)
• 1 cucharada de condimento italiano, o algo similar
• 6 dientes de ajo fresco, picados y pelados
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra prensado en frío

Información nutricional

• Calorías 314
• Grasa 33g
• Carbohidratos 1g
• Fibra 0g
• Azúcar 0g
• Proteínas 4g

Valores estimados basados en una ración.

Preparación

1. Precaliente el horno a 500° F.
2. Forre dos trozos diferentes de papel de aluminio en un molde grande para hornear. Corte la baguette por la mitad y, a continuación, parta
3. las mitades. Coloque cada mitad en los dos trozos individuales de papel de aluminio.
4. Mezcle todos los ingredientes restantes en un bol pequeño para formar una pasta para untar. Úntelo en cada mitad de la baguette.
5. Envuelva la baguette en papel de aluminio hasta la mitad, de modo que la parte superior del pan quede expuesta al calor.
6. Métala en el horno durante unos 2 minutos o justo hasta que el queso de la parte superior esté fundido y dorado.
7. Dejar enfriar unos 2 minutos antes de cortar el pan. Sírvalo.
8. ¡Que aproveche!

Lea también:

• Fresas cubiertas de chocolate: Berry Blizzard
• Montecristo de Acción de Gracias
• Fajitas: El Pájaro Básico
• Alitas de pollo: El alcoholímetro

Fuente: tasty.co