Los arqueólogos desentierran 35 botellas, que datan del siglo XVIII, que contenían cerezas en la finca de George Washington en Mount Vernon.
Los contenedores fueron descubiertos en cinco tanques de almacenamiento en la bodega de la mansión, con 29 de ellos aún intactos y conteniendo "frutas maduras de cerezas y moras, presumiblemente gooseberries o currants", según un comunicado de prensa de Mount Vernon de George Washington el jueves.
Los trabajadores los descubrieron durante el proyecto de restauración continuo de $40 millones iniciado el año pasado en Mount Vernon, Virginia.
Se extrajeron los contenedores de los tanques y se almacenaron en un refrigerador, y están programados para someterse a un examen científico, según el comunicado de prensa.
Los contenedores lentamente secos, "hechos de materiales y alimentos que son probablemente 250 años antiguos", se enviarán desde el laboratorio arqueológico de Mount Vernon a un lugar separado para su preservación, según el comunicado de prensa.
Este último descubrimiento sigue la reciente excavación de dos contenedores europeos del siglo XVIII intactos, llenos de líquido, cerezas y semillas, en el mismo sótano, según informó la organización.
"Ahora sabemos que aquellos contenedores fueron solo el comienzo de esta espectacular descubrimiento", dijo Doug Bradburn, presidente y CEO de Mount Vernon, en un comunicado.
Bradburn los llamó "una descubrimiento sin paralelo", agregando que "nada de este magnitud y significado ha sido excavado en América del Norte."
Los contenedores podrían haberse ignorado cuando Washington abandonó Mount Vernon para liderar el Ejército Continental, según Bradburn.
"Ese materiales no han visto la luz desde antes de la Revolución Americana", dijo. "Es muy adecuado que estos contenedores hayan sido excavados a corto tiempo antes del 250.º aniversario de los Estados Unidos."
Bradburn también afirmó que el equipo de la organización está optimista de que las semillas de cereza podrían ser aptas para futura germinación.
Mount Vernon colaboró con el Servicio de Investigación Agrícola de los Estados Unidos para analizar el contenido de los contenedores.
A las primeras etapas de análisis, los investigadores identificaron 54 semillas de cereza y 23 tallos, lo que sugiere que los contenedores estaban llenos de cerezas en algún momento, según el comunicado de prensa.
"Las cerezas probablemente pertenecen a una variedad agria, que tiene una composición más ácida que podría ayudar en la preservación", dice el comunicado de prensa.
Las cerezas son candidatas potenciales para extracción de ADN, lo que podría ayudar a los investigadores a coincidirlo con una base de datos para identificar su especie exacta, según el comunicado de prensa.