La Asociación de Restaurantes espera que se reduzca el tipo del IVA
La asociación de hostelería Dehoga, de Baja Sajonia, ve la posibilidad de evitar la vuelta al tipo normal del IVA para las comidas en restaurantes. Rainer Balke, director gerente de Dehoga, hizo un llamamiento al Gobierno federal en la conferencia de la asociación celebrada el lunes en Wilhelmshaven.
Actualmente existe una disputa entre los partidos de la coalición sobre quién está realmente a favor de la vuelta al tipo normal del IVA. "Hay tiempo suficiente para volver a incluir el tema en el orden del día y conceder finalmente ese 7%, como se exige", dijo Balke con vistas a la reunión final de la Comisión de Presupuestos del Bundestag, prevista para el jueves.
Según los jefes de los presupuestos del SPD, los Verdes y el FDP, el Gobierno federal había acordado que, a partir de enero, los alimentos de la hostelería volverían a estar sujetos a un tipo de IVA del 19%, en lugar del 7%. El tipo más bajo se introdujo inicialmente como ayuda durante la crisis del coronavirus y luego se prorrogó. Tras una sentencia del Tribunal Constitucional Federal, que dictaminó que 60.000 millones de euros en préstamos innecesarios para la lucha contra la crisis del coronavirus no podían canalizarse hacia el fondo climático, el margen de maniobra financiera del Gobierno federal se ha reducido considerablemente. Según cifras anteriores, la subvención fiscal especial para los restaurantes cuesta unos 3.400 millones de euros.
La asociación del sector prevé que, si se restablece el tipo impositivo normal del 19%, muchos negocios no podrán repercutir los mayores costes a sus clientes y, por tanto, tendrán que cerrar. La asociación parte de la base de que hasta 1.000 empresas de Baja Sajonia se verán amenazadas de cierre el año que viene. En consecuencia, podrían perderse unos 10.000 puestos de trabajo en el sector de la hostelería.
Los años del coronavirus y la crisis energética ya habían afectado al sector de la hostelería a pesar de las ayudas estatales. En comparación con 2019, el número de empresas en Baja Sajonia se redujo en alrededor de 3.500 a 17.000 a finales de 2022.
Fuente: www.dpa.com