Kaniber: Puesta en marcha de una empresa de restauración con bajo IVA
En la fase final de las negociaciones presupuestarias de Berlín, la ministra de Turismo, Michaela Kaniber (CSU), hace un nuevo intento para que se reduzca el tipo del IVA al 7% en el sector de la restauración. En una carta dirigida al ministro federal de Finanzas, Christian Lindner (FDP), y al ministro de Economía, Robert Habeck, la política de la CSU critica el trato fiscal desigual que reciben los restaurantes y hostales en comparación con las cadenas de comida rápida y los supermercados.
Durante la pandemia de coronavirus, el Gobierno alemán había reducido del 19% al 7% el tipo del IVA aplicable a la comida en restaurantes y cafeterías. Ahora se va a dar marcha atrás. Este jueves, la Comisión de Presupuestos del Bundestag se reunirá para debatir las enmiendas finales al proyecto de presupuestos para 2024. "Una visita al bar no debe convertirse en un bien de lujo", dijo el ministro el miércoles en relación a las previsibles subidas de precios.
Kaniber criticó las diferencias de fiscalidad entre los bares y restaurantes, por un lado, y la comida rápida para llevar, por otro. Los minoristas de alimentación han ampliado considerablemente su oferta de "comidas preparadas" con un tipo impositivo reducido. "Las empresas que destacan por su buen servicio y los productos de la región volverían a estar en desventaja frente a las cadenas de comida rápida, que pueden ofrecer comidas para llevar con un tipo reducido de IVA, a pesar de los residuos que generan", afirma la carta. "En muchos otros países de la UE, en cambio, no se distingue a efectos fiscales entre la comida del supermercado, la comida para llevar y la comida de pie, o la comida en restaurantes y carpas".
Fuente: www.dpa.com
