Encuesta de la IHK: empeora el ambiente en el sector turístico
El aumento de los precios de la energía y los alimentos, así como la actual escasez de mano de obra, están desanimando al sector turístico de Baja Sajonia. Así se desprende de una reciente encuesta realizada por la Cámara de Industria y Comercio de Baja Sajonia (IHKN) entre más de 500 empresas. Según la encuesta, el índice de clima económico bajó de 116,6 a 104,5 puntos en comparación con la encuesta anterior, realizada en primavera. Aunque el ambiente general en el sector es bueno, alrededor de un tercio de las empresas encuestadas espera que la situación empresarial se deteriore, dijo Kerstin van der Toorn, portavoz de turismo de la Cámara de Industria y Comercio de Baja Sajonia, en un comunicado el viernes.
"Esto significa que la situación actual es mejor que la del año pasado, cuando los costes de la energía en el próximo invierno fueron motivo de preocupación para muchos. Sin embargo, el aumento de los costes sigue considerándose el mayor riesgo para la actividad empresarial", afirmó el experto en turismo. Según la encuesta, alrededor del 79% de las empresas encuestadas ven los precios de la energía, las materias primas y los alimentos como el mayor riesgo. Le siguen los costes laborales (69,0%), la escasez de personal (65,4%) y el marco de la política económica (64,8%) como otros riesgos.
Según la encuesta, la probable vuelta al tipo del IVA del 19% sobre los alimentos es la mayor preocupación para el sector de la restauración: dos tercios de los restauradores encuestados lo mencionaron. Según la información publicada por la Agencia Alemana de Prensa el viernes, el Gobierno de coalición acordó que el IVA volvería a subir a principios de año. Con el fin de aliviar la carga del sector de la restauración durante la crisis del coronavirus, el tipo impositivo para las comidas en restaurantes se redujo temporalmente del 19% al 7%.
Esto significa que es probable que las visitas a restaurantes y cafés se encarezcan el año que viene. Si se vuelve a subir el IVA, alrededor del 79% de los negocios encuestados declararon que aumentarían sus precios.
La búsqueda de personal sigue siendo difícil para muchas empresas del sector de la hostelería. Algo más de la mitad de las empresas encuestadas afirmaron en la encuesta de la IHK que no podrían cubrir vacantes a largo plazo. Sólo dos de cada diez empresas no tienen problemas.
Según la IHK, unas 400 empresas de hostelería, restauración y camping, así como 100 agencias de viajes, participaron en la encuesta en octubre.
Fuente: www.dpa.com
