Cómo cultivar un primer huerto a prueba de tontos con tus hijos
There are tons de cosas que los niños pueden amar de la huerta: cavar, recoger, identificar colores y texturas y sabores. Si tienes un pequeño espacio del jardín para dedicar a esta empresa, por qué no crear un jardín para tus niños? Puedes mantenerlo muy simple, usando vegetales y flores "recortar y volver a sembrar" y vegetales que son productivos y descuidados. Puedes encontrar todas estas semillas y plantas en tu local nursery.
Las plantas que necesitarás
Aquí están mis recomendaciones para el jardín de tus niños:
- Inicio de tomate de cereza
- Semillas o inicios de girasol
- Semillas de lechugas
- Semillas de repollo
- Semillas de remolacha
- 1 paquete de seis de judías verdes
- 1 paquete de seis de zanahorias
- 1 inicio de calabaza
- 1 inicio de pepino
Las tomates de cereza son casi una garantía de éxito, con cosechas prolíficas y duraderas. Si fuiste por una tomate de tamaño completo, hay demasiada posibilidad de cosechar una tomate prematuramente antes de que esté listo, o que se ruine el humor al ser golpeada por la rota de flor o gusanos. Si eliges una altura media de girasol, podrás cortarlas y que crezcan brotes laterales a lo largo de la temporada, o simplemente las dejas florecer y traer las abejas. Si lo haces regularmente, las semillas de lechugas, repollo y remolachas deberían germinar fácilmente. Sacar las remolachas y las remolachas puede ser extremadamente satisfactorio para niños jóvenes, y puedes cortar hojas de la lechuga y crecer de nuevo.
Sugiero semillas de zanahorias en lugar de semillas porque las zanahorias son notoriamente difíciles de germinar y lentas en alcanzar el tamaño. Las cucarachas completarán las posibles ensaladas de la cama, y una calabaza será el pie de resistencia al final de la temporada cuando el resto del jardín está agotado. Puedes guardar las semillas de calabaza de este año de tu calabaza de Jack o'lantern para el jardín de la siguiente año.
Disponiendo el jardín
Cuando dispones el jardín, quieres usar las semillas para separar las tomates en un lado de la otra de las calabazas. Aquí está mi disposición sugerida. Comienza en un lado y planta la planta de tomate. Recuerda que las tomates necesitan soporte, así que utiliza una jaula de tomate o otra trellis y agrega temprano. Son difíciles de poner más tarde. A continuación, planta filas de lechugas, repollo, remolachas y judías y frijoles y haces que estén últimos. En el otro extremo, coloca la calabaza en la parte superior de la cama y el pepino debajo. Plante unos pocos girasoles (sin más de dos o tres) en las esquinas de la cama. Entre las judías y el pepino, coloca una trellis para que las judías y el pepino suban.
Crédito: Amanda Blum## Mantenimiento de tu jardín
Necesitarás regar la cama una vez al día, a primera hora de la mañana. Quieres regar para que puedas sentir suelo húmedo cuando metes el dedo unos seis pulgadas en la cama. Dentro de unos pocos semanas las girasolas y otras semillas deberían germinar, y a un mes después de sembrar, será hora de esquemar las repollo, remolachas y lechugas a una planta saludable cada seis pulgadas.
Las cosechas estarán listas para la recolección a diferentes horas, pero cada uno de estos cultivos ofrece una oportunidad de cortar, agarrar y cavar, con muchos diferentes texturas y colores. Deberías poder hacer algunas ensaladas de los cultivos, y hasta tener judías verdes con varias comidas. Todo en esta cama se puede comer sin cocinar, así que puedes comer en el jardín.
Este jardín infantil, ubicado en el patio de la casa, está lleno de plantas de tomate de cereza, girasoles, lechugas, repollo, judías verdes, semillas de zanahorias, y una calabaza y pepino. Los niños pueden disfrutar de cosechar tomates maduros de cereza o ver el crecimiento de girasoles, que se pueden cortar para brotes laterales o dejar que florezcan.
Después de cosechar las repollo y las remolachas, los niños pueden sentir orgullo de sus contribuciones a las comidas familiares al preparar ensaladas con lechugas, tomates de cereza y pepinos de su propio Jardín Primero en el patio de casa.
