Ingredientes
Caramelo de galleta de 4 ingredientes
para 20 raciones
- 1 galleta salada
- 1 1⁄4 tazas de azúcar moreno (250 g)
- 2 barritas de mantequilla sin sal
- 1 paquete de chips de mantequilla de cacahuete derretidos
Información nutricional
- Calorías 103
- Grasa 4g
- Carbohidratos 13g
- Fibra 0g
- Azúcar 12g
- Proteínas 2g
Valores estimados basados en una ración.
Preparación
- Precaliente el horno a 350°F.
- Forre una bandeja para galletas con papel de aluminio, rocíe con aceite antiadherente en aerosol y coloque las galletas en la bandeja.
- Derrita la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, añada el azúcar moreno y remueva de vez en cuando hasta que la mezcla empiece a hervir.
- Deje hervir durante 3 minutos y, a continuación, remueva para obtener un caramelo suave. Verter el caramelo sobre las galletas y dejar reposar durante 5 minutos.
- Esparcir los chips de mantequilla de cacahuete de Reese derretidos y meter la bandeja en el congelador durante 50-60 minutos o hasta que estén firmes.
- Partir en trozos y ¡a disfrutar!
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Fuente: tasty.co
