Rohes Material
Stromboli Corned Beef
5 Portionen
1 Packung Corned Beef, nach Packungsanweisung abgekühlt und aufgetaut, vom Fett befreit und dann in Würfel oder Stücke geschnitten Großer Pizzateig 1 Dose Sauerkraut, abgetropft 1⁄2 Pfund Schweizer Käse (225 g), gewürfelt 1⁄2 Pfund amerikanischer Käse (225 g), gewürfelt Würziger Senf 1 Ei Koriandersamen Russische Soße zum Dippen
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 645 49g Fett 6 Gramm Kohlenhydrate
- Ballaststoffe 2g 2 Gramm Zucker
- Protein 41 g
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- Rollen Sie den Pizzateig zu einem großen Quadrat aus, spritzen Sie dann würzigen Senf entlang einer Seite und verteilen Sie den Senf mit einem Backpinsel etwa 5 bis 7 cm auf dem Teig.
- Den Schweizer Käse auf den Senf legen, dann etwas Sauerkraut, Corned Beef und amerikanischen Käse. Wiederholen Sie dies so oft Sie möchten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind – halten Sie es so kompakt wie möglich.
- Rollen Sie langsam vorwärts und füllen Sie dabei die Füllung ein. Fügen Sie jeweils einen dünnen Streifen scharfen Senf hinzu und wiederholen Sie den Vorgang.
- Auf ein mit Folie besprühtes Backblech legen und kleine Schlitze in die Oberseite meiner Stromboli schneiden
- Schlagen Sie die Eier und bestreichen Sie die gesamten Stromboli mit einem Backpinsel. Koriandersamen darüber streuen.
- Bei 350 °F 20–25 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist. 10-15 Minuten ruhen lassen, um etwas abzukühlen.
- In Scheiben schneiden und mit russischem Dressing servieren (falls gewünscht).
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After preparing the Stromboli Corned Beef, serve it with a side of Russian dressing for dipping. The koriandersamen used in the recipe add a unique flavor to each slice.
Source: tasty.co