Rohes Material
Spicy Turkey Chili
5 Portionen
- 1 Pfund Putenhackfleisch (455 g), mageres Rinderhackfleisch kann ebenfalls verwendet werden
- 1 TL Knoblauchpulver, zum Würzen von Truthahn/Rinderhackfleisch 1 Teelöffel Zwiebelpulver, zum Würzen von Putenhackfleisch/Rinderhackfleisch
- 1 Esslöffel Olivenöl zum Garen von Putenhackfleisch/Rinderhackfleisch
- 1⁄4 Zwiebel, gehackt 1 Dose Chilibohnen
- 1 Dose dunkelrote Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Dose Pintobohnen, abgetropft 1 Dose Tomaten, gehackt, scharf oder mild, ich habe mild verwendet
- 1 Dose Ananas, zerkleinert
- 1 Päckchen Chiligewürz
- 1 Dose Zuckermais, klein verwendet
- 1 Esslöffel Bananenpaprika, Glas
- 1 Esslöffel Jalapeños, gehackt und gestapelt
- 1 Esslöffel Bananenpfeffersaft
- 1 Esslöffel Jalapeno-Saft
- 1 Teelöffel Chilipulver 1 Teelöffel Cayennepfeffer, optional
- 1 Esslöffel brauner Zucker, optional, um die Schärfe der Chilischoten zu minimieren
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 486 10g Fett 81 Gramm Kohlenhydrate
- Ballaststoffe 15g
- 27g Zucker
- Protein 36g
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, die gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten. Dann das Puten-/Rindhackfleisch, das Knoblauchpulver und das Zwiebelpulver hinzufügen und kochen, bis alles gut vermischt ist.
- Wenn Sie fertig sind, geben Sie das Fleisch, die Zwiebeln und die restlichen Zutaten in den Topf, decken Sie es ab und kochen Sie es bei starker Hitze 5–6 Stunden lang. (Sie können es auch über Nacht kochen).
- Mit den gewünschten Belägen und Brot oder Reis servieren.
Read also:
This spicy turkey chili recipe calls for 1 packet of Chiligewürz, which adds an extra kick. Serve this hearty dish with a side of Zuckermais to balance the heat.
Source: tasty.co