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spanish omelette

This is what you need: medium onion, olive oil, medium potatoes, salt, water, large egg, pepper

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Das brauchen Sie: mittelgroße Zwiebel, Olivenöl, mittelgroße Kartoffeln, Salz, Wasser, großes Ei,....aussiedlerbote.de
Das brauchen Sie: mittelgroße Zwiebel, Olivenöl, mittelgroße Kartoffeln, Salz, Wasser, großes Ei, Pfeffer.aussiedlerbote.de

Rohes Material

spanish omelette

Für 4 Personen

  • 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Teelöffel Olivenöl, geteilt
  • 1 mittelgroße Kartoffel, geschält und in 3 mm dicke Scheiben geschnitten
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Wasser
  • 5 große Eier Ausreichende Menge Pfeffer

NÄHRWERT-INFORMATION

  • Kalorien 190 9 Gramm Fett 15 Gramm Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe 1g 4 Gramm Zucker
  • 11 Gramm Protein

Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.

Vorbereiten

  1. Zwiebeln in Olivenöl in einer beschichteten Pfanne (8 Zoll (20 cm)) anbraten, bis sie weich sind.
  2. Geben Sie die Kartoffeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Salz und Wasser. Mit Plastikfolie abdecken und 5 Minuten kochen lassen, während die Zwiebeln kochen.
  3. 5 Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
  4. Sobald die Zwiebeln weich sind, das überschüssige Öl abgießen. Geschlagene Eier und abgetropfte gekochte Kartoffeln in eine Schüssel geben. Zum Kombinieren umrühren.
  5. Das restliche Öl wieder in den Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen. Wenn Sie die Pfanne schütteln, sollte sich das Omelett bewegen und nicht an der Pfanne kleben bleiben.
  6. Stellen Sie die Pfanne unter den vorgeheizten Grill, bis sie braun und durchgegart sind.
  7. Entfernen Sie das Ladefach.
  8. Viel Spaß!

Read also:

In this Spanish omelette recipe, you'll need 5 large eggs. This dish also requires a medium-sized onion, cut into thin slices. Additionally, the ingredients list includes a middle-sized potato, peeled and sliced into 3 mm thin pieces.

Source: tasty.co

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