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Gastronomic-Paradise — Useful

onion chutney

Enjoy the rich and spicy flavor of this onion chutney, perfect for flavoring your favorite dishes. This versatile spice blend of onions, tomatoes, and tamarind will make your taste buds dance!

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
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Genießen Sie den reichhaltigen, würzigen Geschmack dieses Zwiebelchutneys, das sich perfekt dazu....aussiedlerbote.de
Genießen Sie den reichhaltigen, würzigen Geschmack dieses Zwiebelchutneys, das sich perfekt dazu eignet, Ihren Lieblingsgerichten Pepp zu verleihen. Diese vielseitige Gewürzmischung aus Zwiebeln, Tomaten und Tamarinde wird Ihren Gaumen zum Tanzen bringen!.aussiedlerbote.de

Rohes Material

onion chutney

Für 3 Personen

Öl, entsprechende Menge 1 Teelöffel Channa Dal 2 rote Paprika 2 Knoblauchzehen Etwas Ingwer 1 große Zwiebel, gehackt Salz nach Geschmack 1 Teelöffel Aamchur-Pulver oder ein kleines Stück Tamarinde Wasser nach Bedarf

NÄHRWERT-INFORMATION

  • Kalorien 129 9 Gramm Fett 11 Gramm Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe 4g 5g Zucker
  • Protein 1g

Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.

Vorbereiten

  1. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Geröstete Changchun-Bohnen, rote Chili, Knoblauch und Ingwer.
  2. Zwiebeln und Salz hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Zwiebeln glasig und braun werden. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie es abkühlen.
  3. Zwiebeln mit Aamchur-Pulver oder Tamarinde vermischen. Auf Salz prüfen. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.
  4. Viel Spaß!

Read also:

The Channa Dal and roasted red paprika are added to the heated oil in step 1 of the onion chutney recipe. After cooling, water may be added to the mixture of sautéed onions, salt, Aamchur pulver or tamarinde, and spices in step 3 to reach the desired consistency.

Source: tasty.co

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