Rohes Material
One serving of garlic spaghetti
1 Portion
- 1⁄4 Pfund dünne Spaghetti (115 g) (keine Engelshaarnudeln)
- 1⁄4 Tasse Olivenöl (60 ml)
- 4 Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- 1⁄4 Tasse Parmesankäse (30 g)
- Schwarzer Pfeffer, angemessene Menge
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 1085 72g Fett 85 Gramm Kohlenhydrate
- Ballaststoffe 3g 3g Zucker
- Protein 23 Gramm
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- Die Nudeln in leicht gesalzenem Wasser zehn Minuten kochen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
- Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und in Öl anbraten, bis er hellbraun ist.
- Den gekochten Knoblauch aus dem Öl nehmen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Nudeln, Butter, heißes Öl, Petersilie und Pfeffer in den Wok geben und verrühren.
- Auf Tellern anrichten und mit Parmesankäse belegen. Heiß servieren.
- Viel Spaß!
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The 115 grams of thin spaghetti used in the recipe are equivalent to 1 quarter pound. The garlic spaghetti dish contains 85 grams of fat.
Source: tasty.co