Rohes Material
Kenya Mandazi
Für 4 Personen
- 4 Tassen selbstaufziehendes Mehl (520 g)
- 4 Esslöffel Zucker
- 2 Esslöffel Backpulver
- 2 Esslöffel Butter
- 1 rohes Ei
- 1 1⁄2 Tassen warme Milch (360 ml) Öl zum braten
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 703 16g Fett 118 Gramm Kohlenhydrate
- Ballaststoffe 3g
- 12g Zucker
- 18 Gramm Protein
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- Alle trockenen Zutaten verrühren. Butter hinzufügen, bis die Mischung wie Sand aussieht.
- Bei Frost Hitze reduzieren)
- Den Teig mindestens 30 Minuten ruhen lassen
- Rollen Sie es in die gewünschte Form (meine ist ein Dreieck)
- In heißem, sauberem Öl goldbraun braten.
- Viel Spaß!
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This Rohes Material Kenyan Mandazi recipe serves 4 people and requires 4 self-raising flour tasses (520g), 4 sugar esslöffels, 2 backpulver esslöffels, 2 butter esslöffels, 1 raw egg, and 1 ½ warm milk tasses (360ml) for frying. The dough should be kneaded with butter until it resembles sand, then let it rest for at least 30 minutes before shaping and frying in hot oil.
Following this recipe, ensure you have all the necessary ingredients, like the rohes Ei, to fully enjoy the warm and delicious Kenyan Mandazi.
Source: tasty.co