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Gastronomic-Paradise — Useful

Gluten Free Smoked Corn Chips

This recipe puts a smoky twist on classic nachos and uses gluten-free tortilla chips and smoked cheese for a delicious and hearty snack or meal. Top with your favorite toppings like sour cream, guacamole, and salsa.

,   and  ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
1 min read
Dieses Rezept verleiht klassischen Nachos eine rauchige Note und verwendet glutenfreie....aussiedlerbote.de
Dieses Rezept verleiht klassischen Nachos eine rauchige Note und verwendet glutenfreie Tortillachips und geräucherten Käse für einen köstlichen und herzhaften Snack oder eine Mahlzeit. Mit Ihren Lieblingszutaten wie Sauerrahm, Guacamole und Salsa belegen..aussiedlerbote.de

Rohes Material

Gluten Free Smoked Corn Chips

Für 4 Personen

  • 1 1⁄2 Pfund Rinderhackfleisch (650 Gramm)
  • 2 Esslöffel Taco-Gewürz 1 Tüte glutenfreie Tortillachips
  • 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse (400 g)
  • 4 Roma-Tomaten, gehackt
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 2 große Avocados, in Scheiben geschnitten
  • 1⁄2 Tasse Frühlingszwiebeln (20 g), gehackt
  • 1 Tasse Sauerrahm (245 g), optional

NÄHRWERT-INFORMATION

  • Kalorien 928 69 Gramm Fett 14 Gramm Kohlenhydrate
  • Ballaststoffe 2g 4 Gramm Zucker
  • Protein 58 g

Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.

Vorbereiten

  1. Räucherofen auf 300 °F einstellen. Das Rindfleisch in eine gusseiserne Pfanne geben und im Räucherofen anbraten. Sobald es gebräunt ist, Taco-Gewürz hinzufügen. Nehmen Sie dann das Rindfleisch aus der Pfanne, legen Sie es beiseite und stellen Sie den Räucherofen auf 225 °F ein.
  2. Eine Schicht Chips, Käse, Fleisch, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne anrichten. Wiederholen Sie diese Schritte dann, bis die Pfanne voll ist. Die Filets mit dem restlichen Käse bestreuen.
  3. 10 Minuten bei 225° räuchern. Dann den Räucherofen auf 400° stellen und kochen, bis der Käse goldbraun ist.
  4. Nehmen Sie die Pfanne vom Räucherofen und belegen Sie sie mit Avocado, Frühlingszwiebeln und Tomaten.
  5. Mit ein paar Klecksen saurer Sahne beträufeln und servieren.

Read also:

The gluten-free smoked corn chips are one of the ingredients needed for this recipe. After cooking, you can top the dish with sliced avocados for an additional flavor.

Source: tasty.co

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,   and  Anne Legman
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