Rohes Material
Delicious cheese crackers
8 Portionen
- 8 oz geriebener Cheddar-Käse (225 g)
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter, Zimmertemperatur
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 3 Teelöffel McCormick® Savory Spice Blend
- 1 Tasse Allzweckmehl (125 g)
- 3 Esslöffel Eiswasser
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 228 15g Fett 14 Gramm Kohlenhydrate
- Faser 0g Zucker 0g
- 8 Gramm Protein
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- Backofen auf 350 °F (180 °C) vorheizen.
- Geben Sie in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Handmixer den Cheddar-Käse, die Butter, die herzhafte Gewürzmischung und das Salz hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Fügen Sie das Mehl und das Eiswasser hinzu, jeweils einen Esslöffel, bis der Teig zusammenhält, aber auseinanderfällt, wenn Sie ihn mit den Händen brechen. Wenn es zu trocken erscheint, fügen Sie noch etwas Eiswasser hinzu.
- Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und wickeln Sie sie zu Scheiben zusammen. In Pergamentpapier einwickeln und 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
- Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1⁄8 Zoll (1⁄2 cm) aus und drücken Sie dabei die Risse an beiden Enden zusammen. In 2,5 cm große Quadrate schneiden und ein Loch in die Mitte jedes Quadrats stechen, um beim Backen für Belüftung zu sorgen.
- Die Kekse teilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 13 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
- Viel Spaß!
Read also:
- Chocolate Strawberries: Berry Blizzard
- thanksgiving monte cristo
- Chicken Wings: Breathalyzer
- fajitas: basic bird
After enjoying the Delicious cheese crackers, you might want to try making your own using 8 ounces of grated Cheddar cheese.In the recipe, McCormick Savory Spice Blend is used to enhance the flavor of the cheese crackers.
Source: tasty.co
