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Chickpea and Veggie Avocado Wraps

Try these healthy and delicious veggie wraps with Sabra’s classic hummus!

Probieren Sie diese gesunden und köstlichen Gemüse-Wraps mit Sabras klassischem Hummus!.aussiedlerbote.de
Probieren Sie diese gesunden und köstlichen Gemüse-Wraps mit Sabras klassischem Hummus!.aussiedlerbote.de

Rohes Material

Chickpea and Veggie Avocado Wraps

Für 3 Personen

  • 15 oz Dose Kichererbsen (425 g), abgetropft und abgespült
  • 2 Esslöffel gehackte Petersilie
  • 2 Esslöffel gehackter Schnittlauch
  • 2 Esslöffel gehacktes Basilikum 1 Teelöffel Sriracha-Sauce
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 2 Esslöffel Tahini
  • 1⁄4 Tasse Sabra Original Hummus (60 g)
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Stangen Sellerie, fein gewürfelt
  • 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1⁄4 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver Grobes Salz, angemessene Menge
  • Schwarzer Pfeffer, angemessene Menge 3 8-Zoll-Tortillas
  • 1 ganze Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1 1⁄2 Tassen Babyspinat (60 g)

NÄHRWERT-INFORMATION

  • Kalorien 661 31g Fett 50 Gramm Kohlenhydrate
  • 18 Gramm Ballaststoffe
  • 7 Gramm Zucker
  • Protein 49 g

Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.

Vorbereiten

  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Kichererbsen mit der Rückseite einer Gabel leicht zerdrücken.
  2. Mit einem großen Löffel Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Sriracha, Dijon-Senf, Tahini, Sabra-Hummus, Zitronensaft, Sellerie, Schalotten, geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf drei Tortillas verteilen und mit Avocado und Babyspinat belegen. Die Tortilla aufrollen und schräg einschneiden.
  4. Viel Spaß!

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Source: tasty.co

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