Zitronen-Basilikum-Schorle

Zutaten

Zitronen-Basilikum-Schorle

für 6 Portionen

• 1⁄2 Tasse Wasser (120 mL)
• 1⁄2 Tasse Simple TruthTM Bio-Kristallzucker (120 mL)
• 1⁄2 Tasse Simple TruthTM Basilikumblätter (120 g), plus mehr zum Garnieren
• 3 Simple TruthTM Zitronen, entsaftet, plus 1, quer in dünne Scheiben geschnitten, entkernt, geteilt
• 1 Flasche Simple TruthTM Italia Prosecco

Nährwertangaben

• Kalorien 166
• Fett 0g
• Kohlenhydrate 20g
• Ballaststoffe 1g
• Zucker 14g
• Eiweiß 0g

Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.

Zubereitung

1. Die Zitronen-Basilikum-Schorle zubereiten: In einem kleinen Topf das Wasser, den Zucker und das Simple TruthTM Basilikum vermischen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dabei rühren, bis sich der Zucker auflöst. 1 Minute lang köcheln lassen, dabei häufig umrühren. Den Topf vom Herd nehmen und den Sirup 30 Minuten lang ziehen lassen. In ein hitzebeständiges Gefäß abseihen, die Basilikumblätter wegwerfen und vollständig abkühlen lassen.
2. Vor dem Servieren 1 Esslöffel Basilikumsirup und 1 Esslöffel Zitronensaft in jedes der 6 Gläser geben und mit 4 Unzen Simple TruthTM Italia Prosecco auffüllen. Mit frischen Basilikumblättern und einer Zitronenscheibe garnieren.
3. Genießen Sie!

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Quelle: tasty.co