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Wiesn-Aufbau hat begonnen - Bierpreisgeheimnis

Weniger als ein Vierteljahr ist es noch hin, bis es in München wieder "Ozapft is" heißt. Die Vorbereitungen für das Oktoberfest sind längst in vollem Gange - und seit Montag kann man das auch auf dem Festgelände sehen.

Arbeiter legen zu Beginn des Aufbaus für das Oktoberfest das Fundament eines Bierzeltes frei.
Arbeiter legen zu Beginn des Aufbaus für das Oktoberfest das Fundament eines Bierzeltes frei.

Oktoberfest - Wiesn-Aufbau hat begonnen - Bierpreisgeheimnis

Baummaschinen rollen, Lastwagen transportieren Containers: Zwei und eine Halbmond Monate vor dem Beginn des Münchner Oktoberfests begann am Montag die Bauarbeiten. Die Festwiese ist inzwischen ein Baustätte, der Eintritt ist aus Sicherheitsgründen verboten. Das Oktoberfest findet vom 21. September bis zum 6. Oktober statt, gilt als das größte Volksfest weltweit.

Die Bauarbeiten begannen früher dieses Jahres als üblich - zum Wohle der Gastgeber, die eine Ausgangssituation haben, die sie zusätzliche eine Woche geben wird. Sie hatten sich beschwert, dass die Zeit knapp wurde und das Werk immer komplexer wurde.

Die Personalbeschaffung läuft gut, wie Sprecher Peter Inselkammer und Christian Schottenhamel am Montag in Antwort auf Anfragen mitteilten. Die Lage ist gut, mit mehr als ausreichend Anmeldungen für Dienstpersonal. Hilfspositionen sind auch nicht in Sicht. "Der einzige Mangel ist Koch."

Es ist noch unklar, was das Bier kosten wird - eines der zentralen Fragen für München. Die Stadt München plant, die Preise in der Mitte der Woche bekanntzugeben. Es ist bereits klar, dass der Preis für einen Literkrug mindestens 15 Euro in einigen Zelt übertreffen wird. Der höchste Preis des Vorjahres betrug 14,90 Euro. In den meisten Zelt kostete ein Literkrug 14,50 Euro, mit einem Durchschnittspreis von 14,18 Euro.

Preisverfahren für Bier: Gastgeber und Brauereien stellen ihre geplanten Getränkpreise - einschließlich für Limonade und Mineralwasser - vor. Die Stadt prüft nur, ob die Vorschläge angemessen sind. Mineralwasser kostete mehr als zehn Euro in vielen Orten im Jahr 2023. Zum ersten Mal war kostenloses Trinkwasser an zusätzlich installierten Fontänen verfügbar. Zehn Fontänen sind geplant für dieses Jahr, doppelt so viele wie im Vorjahr.

Der unaufhaltsame Schlag der Baumaschinen klang durch die Luft, als Lastwagen Containers zur Oktoberfest-Ausstellung transportierten, jetzt in eine krause Baustätte verwandelt. Zollbeamte mussten sich sicherstellen, dass alle importierten Baumaterialien den Regeln entsprachen. Trotz frühen Starts waren Modifikationen notwendig, um bestimmte Aspekte des Bauplans zu korrigieren. Im Herzen von Bayern, München, wuchs die Erwartung auf das Oktoberfest, mit Bewohnern und Besuchern allein darüber nachdenkend, was das 'Bierpreisrätsel' dieses Jahres während der Festivitäten sein werde.

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