Vier Tricks, um im Flugzeug wirklich anständige Mahlzeiten zu bekommen
Flugreisen sind nach wie vor der schnellste und effizienteste Weg, um irgendwohin zu gelangen - was bedauerlich ist, denn die Fluggesellschaften machen das Erlebnis immer schlechter. Versteckte Gebühren, kleinere Sitze, weniger Beinfreiheit, lästige Menschen und Gepäckbeschränkungen machen kommerzielle Flüge zu einem immer miserableren Erlebnis. Der Rückgang von Vergünstigungen und Serviceleistungen verschlimmert dies noch: Wo man früher eine kostenlose Mahlzeit bekam, hat man heute oft Glück, wenn man für einen Snack bezahlen kann.
Aber vielleicht ist das Fehlen einer Mahlzeit gar nicht so schlimm: Das Essen in Flugzeugen ist bekanntermaßen schrecklich. Dafür gibt es Gründe: Der Luftdruck, die niedrige Luftfeuchtigkeit und der Lärm in der Kabine rauben uns die Geschmacksknospen, und das Essen im Flugzeug wird in der Regel an einem anderen Ort zubereitet und im Flugzeug aufgewärmt, was keine ideale Voraussetzung für gutes Essen ist. Wenn Sie jedoch auf Ihrem nächsten Flug eine Mahlzeit zu sich nehmen möchten, können Sie Ihre Chancen, das Essen zu genießen, mit den folgenden vier Tipps erheblich verbessern.
Sofortige Upgrades
Sie können natürlich vor dem Einsteigen essen oder Essen mit ins Flugzeug nehmen. Aber wenn Sie Ihr Budget nicht für teure Flughafentickets aufbrauchen wollen, sollten Sie an eines denken: Die Flugbegleiter bringen Ihnen in der Regel gerne heißes Wasser.
Was bedeutet das? Es bedeutet, dass Sie Instant-Nudeln oder Instant-Haferflocken mitnehmen können und sofort eine viel bessere Mahlzeit zur Verfügung haben. Wenn Sie Instant-Nudeln zubereiten und dann Soßen oder Butter sowie die Proteine, das Gemüse oder andere Bestandteile Ihrer kostenlosen Mahlzeit hinzufügen, wird aus einer zweifelhaften Portion aus der Mikrowelle eine viel befriedigendere Mahlzeit. Ähnlich verhält es sich, wenn Sie sich für eine Obstvariante entscheiden und diese dann in heiße Haferflocken mischen - so erhalten Sie ein sättigendes, glückliches Frühstück anstelle eines fettigen, unglücklichen.
Eine Einschränkung: Das Wasser in Ihrem Flugzeug ist vielleicht nicht das sauberste der Welt. Wenn Sie im Flugzeug niemals Kaffee bestellen würden, weil Sie Zweifel an der Wasserqualität haben, lassen Sie es lieber bleiben - oder fügen Sie zuerst Ihr eigenes Wasser hinzu und fragen Sie, ob die Ramen in der Mikrowelle aufgewärmt werden können.
Scharf und saftig
Da unsere Geschmacksnerven im Flugzeug überfordert sind, schmecken die meisten Mahlzeiten, die uns serviert werden, fade und wahrscheinlich zu salzig (weil sie mit Konservierungsstoffen versetzt sind und weil die Fluggesellschaften wissen, wie fade das Essen ist). Eine Möglichkeit, das Essen im Flugzeug zu verbessern, besteht darin, das schärfste Essen zu bestellen, das Sie finden können. Manchmal ist die Auswahl begrenzt, aber die meisten Fluggesellschaften bemühen sich, religiösen und diätetischen Einschränkungen Rechnung zu tragen, also erkundigen Sie sich, ob Sie ein Hindu-Gericht vorbestellen können. Jeder kann es bestellen, und Sie stehlen niemandem die Mahlzeit. Der Vorteil sind die Gewürze: Bei diesen Gerichten werden in der Regel mehr Gewürze verwendet, was den geschmacksunterdrückenden Auswirkungen des Kabinendrucks entgegenwirkt und ein befriedigenderes Erlebnis bietet.
Außerdem sollten Sie, wenn Sie die Wahl zwischen verschiedenen Mahlzeiten haben, immer die schärfste Variante wählen. Flugzeuge sind trockene, trockene Orte, und diese Mahlzeiten werden zu Tode gekocht, um sicherzustellen, dass sie niemanden krank machen. Je mehr Soße Sie also haben, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Ihre Mahlzeit Sie daran erinnert, Pappe zu essen.
BYO-Gewürze
Als Flugpassagier haben Sie eine Superkraft: Sie können Ihre eigenen Gewürze mitbringen. Sie wissen, dass Ihr Essen enttäuschend sein wird - es handelt sich um Bordverpflegung. Natürlich wird es enttäuschend sein. Aber Sie können es mit scharfer Soße, Ihrem eigenen Salatdressing, würziger Mayo oder Gourmet-Senf, selbstgemachten Brotaufstrichen aufpeppen - was immer Sie in einem sicherheitsgerechten Behälter in Ihr Handgepäck stopfen können. Es gibt Menschen auf dieser Welt, die aus gutem Grund zu jeder einzelnen Mahlzeit scharfe Soße mitbringen - sie kann das fadeste, langweiligste Stück Hähnchenfleisch im Handumdrehen in eine einigermaßen befriedigende Mahlzeit verwandeln. Und jedes hochwertige oder selbstgemachte Gewürz oder jeder Aufstrich ermöglicht es Ihnen, eine Mahlzeit zu dekonstruieren und zu etwas viel Besserem umzugestalten.
Vorbestellung
Und schließlich sollten Sie nicht wie ein Trottel dasitzen und abwarten, was die Flugzeuggötter Ihnen servieren werden. Bestellen Sie Ihre Mahlzeiten wie ein kluger Mensch vor. Die meisten Fluggesellschaften bieten eine Reihe von Optionen für die Vorbestellung spezieller Mahlzeiten an, wie z. B. vegane oder vegetarische Mahlzeiten (oder, siehe oben, die Option Hindu-Mahlzeit), und Sie sollten dies aus zwei Gründen tun:
- Schnelligkeit. Vorbestellte Mahlzeiten werden in der Regel vor den anderen Mahlzeiten ausgegeben, was bedeutet, dass Ihre Mahlzeit heiß und dampfend ankommt und nicht lauwarm und zerkleinert. Eine vegetarische Mahlzeit ist leichter und weniger schädlich für Magen und Verdauungssystem. Und viele Menschen (einschließlich der Fachleute der Fluggesellschaften) glauben, dass die "Nischen"-Mahlzeiten in kleineren Chargen hergestellt werden und daher von höherer Qualität sind.
- Planung. Wenn Sie Ihre Mahlzeit im Voraus bestellen, wissen Sie, was Sie essen, können die passenden Gewürze mitnehmen und die weiteren Mahlzeiten des Tages planen.
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Quelle: aussiedlerbote.de
