Der Erfinder des Tiramisù ist gestorben
Tiramisù und andere klassische italienische Gerichte, die Sie probieren müssen
Heben Sie dieses Wochenende Ihren Löffel für den Erfinder des Tiramisù. Der italienische Konditor Roberto Linguanotto, der als Schöpfer des leckeren Mix aus Kaffee-getränkten Ladyfingern und Kakao-gesprenkeltem Mascarpone gilt, ist am 28. Juli im Alter von 81 Jahren verstorben.
Während die Ursprünge dieses geliebten Desserts heftig umstritten sind, wird die stärkste Behauptung erhoben, dass Linguanotto es in einem Restaurant namens Le Beccherie in Treviso in der Region Veneto in Italien im Jahr 1972 kreiert hat.
Später als gedacht? Es ist nur eines von vielen ikonischen Lebensmitteln mit überraschenden Geschichten. Wenn Sie mehr davon wollen, werfen Sie einen Blick auf unsere Zusammenstellung von klassischen italienischen Gerichten, die Sie von den 20 Regionen des Landes aus probieren sollten. Erweitern Sie Ihren Gaumen von Pizza und Porceddu bis hin zu Carbonara und Culurgiones.
Flugzeugessen und -getränke
Wir bei CNN haben Sie bereits vor den Gefahren des Trinkens an Bord gewarnt – die Druckkabine verstärkt die Wirkung von Alkohol – aber es gibt eine neue Gefahr, mit der wir nicht gerechnet haben.
In den Vereinigten Staaten explodieren Sodadosen auf Southwest-Flügen "wie kleine Bomben". Hier ist der Grund.
In Asien sind Instantnudeln in heißem Wasser das Snack, das auf Korean Air als so gefährlich gilt, dass es nicht mehr an Economy-Class-Passagiere auf Langstreckenflügen serviert wird (obwohl Prestige- und First-Class-Kunden weiterhin schlabbern können). Es liegt alles an einem der unangenehmsten Reisemuster von 2024: Turbulenzen.
Fortgesetztes Thema unglücklicher Ausbrüche in 35.000 Fuß Höhe, ein „Biogefahr“ erforderte die Umleitung eines United-Airlines-Flugs am 28. Juli, wobei die Crew angeblich kotzte, während sie damit fertig wurde. Hier ist eine Gruppe von Menschen, die in dieser Situation nützlich sein könnten: Kotztüten-Sammler. Da die meisten Airlines keine Kotztüten mehr standardmäßig bereitstellen, sind diese Gemeinde von Hobbyisten die Leute, an die man sich wenden sollte, wenn es hart auf hart kommt.
Neue UNESCO-Stätten
Der UNESCO-Welterbekomitee hat die neuesten Stätten auf der ganzen Welt bekannt gegeben, die den Welterbestatus erhalten haben. Ein altes Kloster im Gazastreifen wurde aufgrund des Kriegs in der Region zur Liste des Welterbes in Gefahr hinzugefügt.
Und in der Südsee, eine Gruppe von polynesischen Inseln, die nur wenige Tausend Besucher pro Jahr bekommt, wurde in die Welterbeliste aufgenommen. Hier ist, was Sie über die Marquesas wissen müssen.
In Großbritannien ist Hadrianswall seit 1987 eine UNESCO-Welterbestätte und verändert, was wir über das Römische Reich denken. Hier ist warum.
Es gibt jetzt mehr als 1.200 UNESCO-Stätten auf der ganzen Welt, also wenn Sie es sich zur Mission machen, sie alle zu besuchen, brauchen Sie eine gute Planungs-App. Unsere Partner bei CNN Underscored, ein Produktbewertungs- und Empfehlungsführer, der von CNN gehört wird, haben die Besten bewertet.
Amerikanisches Spotlight: Flagstaff, Arizona
CNN Travel hat kürzlich seine Top 10 besten Städte zum Besuch für 2024 bekannt gegeben. Unser Schatz in der sechsten Stelle ist Flagstaff, Arizona.
Kein longer nur ein Grand-Canyon-Pit-Stop, diese Stadt am Fuße der schneebedeckten San-Francisco-Peaks ist eine frische Bergbrise im nördlichen Arizona, im starken Gegensatz zu den Wüstenstädten im Süden des Staates.
Es ist auch von der größten Ponderosa-Kiefer-Wald der Welt umgeben, was es zu einem großartigen Ort für Outdoor-Aktivitäten wie Radfahren, Trail-Laufen, Winterski und Sommerwanderungen macht.
Falls Sie es verpasst haben
Ein irisches Museum hat seine Sinéad O’Connor-Wachsfigur nach nur einem Tag entfernt.
Sehen Sie es sich an. Truly, nothing compares.
Gut gemacht, Sie können Sinéad aussprechen.
Aber bestehen Sie den Test bei diesen anderen irischen Namen?
Die neueste dreijährige Kreuzfahrt hat zwei Monate Verspätung.
Sie könnten in dieser Zeit etwa 30 Flug-Umrundungen einlegen.
Italiens berühmlicher „Weg der Liebe“ hat nach 12 Jahren wiedereröffnet.
Er befindet sich an einem der szenischsten Orte in einem sehr scenischen Land.