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Süßes/gewürztes Brot zum Herausziehen: Das pikante Besty

Dieses geschmacksintensive Pull-Apart-Brot wird mit Knoblauch und Kräutern verfeinert und mit einer pikanten Zitronenglasur überzogen.

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Dieses geschmacksintensive Pull-Apart-Brot wird mit Knoblauch und Kräutern verfeinert und mit einer pikanten Zitronenglasur überzogen..aussiedlerbote.de

Zutaten

Süßes/gewürztes Brot zum Herausziehen: Das pikante Besty

für 1 Portion

  • 2 Dosen Biskuitteig, flockig
  • 2 Tassen geschredderter Mozzarella-Käse (200 g)
  • 2 Tassen Peperoni (300 g)
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • Pergamentpapier
  • Antihaft-Spray
  • 1 Brotbackform, 24 x 12 cm (9,5 x 5 Zoll)

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
  2. Laibform einfetten und mit Pergamentpapier auslegen.
  3. Den Biskuitteig trennen und leicht flachdrücken.
  4. Eine gleichmäßige Schicht Mozzarella auf jeden Biskuit geben.
  5. Peperonischeiben hinzufügen und mit Knoblauch belegen.
  6. Jedes Plätzchen in die Brotform legen, bis die Form voll ist.
  7. 45 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind (die Innentemperatur sollte 60°C (140°F) betragen).
  8. Guten Appetit!

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Quelle: tasty.co

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