Zutaten
Süßes/aromatisches Brot zum Herausziehen: Die raffinierte Palette
für 1 Portion
- 2 Dosen Biskuitteig, flockig
- 3 Tassen frische Preiselbeeren (375 g)
- 2 Tassen Haselnussaufstrich (480 g)
- 1 Esslöffel Muskatnuss
- Pergamentpapier
- Antihaft-Kochspray
- 1 Brotbackform, 24 x 12 cm (9,5 x 5 Zoll)
Zubereitung
- Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
- Laibform einfetten und mit Pergamentpapier auslegen.
- Den Biskuitteig trennen und leicht flachdrücken.
- Eine gleichmäßige Schicht Haselnussaufstrich auf jeden Biskuit geben.
- Frische Cranberries (ca. 4-5 pro Keks) hinzufügen und mit Muskatnuss bestreuen.
- Jeden Biskuit in eine Kastenform legen, bis die Form voll ist.
- 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind (die Innentemperatur sollte 60°C (140°F) betragen).
- Guten Appetit!
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Quelle: tasty.co