Schnelle und einfache BBQ-Sauce

Zutaten

Schnelle und einfache BBQ-Sauce

für 1 Portion

• 1⁄2 Tasse Ketchup (120 g)
• 5 Esslöffel italienisches Dressing, oder Vinaigrette
• 1 Esslöffel Zucker, plus 1/2 Esslöffel
• 1 Esslöffel frische Kräuter, (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Basilikum)
• 1⁄2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Muskatnuss, zum Abschmecken
• Käse, wahlweise

Nährwertangaben

• Kalorien 237
• Fett 16g
• Kohlenhydrate 23g
• Ballaststoffe 1g
• Zucker 20g
• Eiweiß 1g

Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einem Topf bei niedriger Hitze zusammengeben und gut umrühren.
2. 5-8 Minuten köcheln lassen, bis der Zucker geschmolzen ist.
3. Eine Prise Muskatnuss und ggf. 1⁄4-1⁄2 Tasse Ihres Lieblingskäses hinzufügen.
4. Wenn Sie das Gericht mit Fleisch servieren, können Sie das gekochte Fleisch zu diesem Zeitpunkt hinzufügen. Alternativ können Sie die fertige Barbecue-Sauce auch über Ihr Essen löffeln.

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Quelle: tasty.co