Morgen Samstag findet in München wieder die Veranstaltung „Ozapft is“ statt. Das Oktoberfest hat begonnen – und mit ihm Scharen von Menschen aus aller Welt. Bis zum 3. Oktober werden rund 6 Millionen Gäste erwartet. Einige wichtige Informationen zu Ihrem Besuch:
Wie viel kostet Bier?
Die Bierpreise lagen zwischen 12,60 Euro und 14,90 Euro, mit einem Durchschnittspreis von 14,18 Euro, rund 6,1 % höher als im Vorjahr. Während es auf dem Oktoberfest viele Beschwerden über das teure Bier gab, war der Preisanstieg in diesem Jahr nicht so groß. Das ist vergleichbar mit der Gesamtinflationsrate in Deutschland, die im August bei 6,1 % lag.
Im Einzelhandel sind die Bierpreise zuletzt doppelt so schnell gestiegen wie zur Wiesn. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes stiegen die Hauspreise im August im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 12,2 %. Darüber hinaus haben Oktoberfestbiere einen höheren Alkoholgehalt – einige haben mehr als 6 Prozent Alkohol, verglichen mit etwa 4,8 Prozent bei normalen Bieren.
Kann ich kostenloses Wasser bekommen?
Als Reaktion auf den allgemeinen Preisanstieg hat unsere Stadt erstmals kostenloses Trinkwasser am Festivalgelände eingerichtet. Am Vorabend des Oktoberfestes wurden vier Trinkbrunnen aufgestellt. Besucher können dort ihre Getränkeflaschen abfüllen – bitte keine Gläser! Dies ist auf dem Gelände verboten. In Bierzelten kostet ein Liter Trinkwasser durchschnittlich 10,04 Euro, im Jahr 2022 waren es 9,67 Euro.
Wie gelangt man ins Bierzelt?
Am sichersten ist es, mehrere Monate im Voraus einen Termin zu vereinbaren. Mittlerweile gibt es praktisch keine buchbaren Plätze mehr. Einige Bereiche bleiben jedoch nach komplexen Regeln unreserviert. Wer gut zu Fuß ist, kann sich bei Eröffnung des Festivalgeländes schnell zum Zelt seiner Wahl begeben.
Das ist keine gute Idee: Sagen Sie „Bakschisch“ zum Kellner oder zur Kellnerin. Wenn der Hotelbesitzer davon erfährt, sind möglicherweise das Personal und die Gäste unzufrieden. Bei Graumarktverkäufen gehen Hoteliers mitunter gerichtlich vor, einige Tische bleiben jedoch zu teuren Preisen von mehreren Tausend Euro verfügbar. Bei der Buchung erwerben Sie einfach Essensgutscheine beim Hotelier.
Wann kommt man am besten zum Oktoberfest?
Die Mittagszeit ist ruhiger – manchmal gibt es Mittagsangebote zu noch günstigeren Optionen. Dann ist es wahrscheinlicher, dass Sie einen Platz in Ihrem Zelt finden. Wenn Sie maximalen Trubel wünschen, kommen Sie an einem Freitag- oder Samstagabend.
Müssen Sie enge Röcke und Lederhosen tragen?
Keine Notwendigkeit. Schotten lieben es, Schottenröcke zu tragen, und am „Gay Sunday“, dem ersten Sonntag des Oktoberfestes, ziehen manchmal Drag Queens über das Gelände. Ein Hut mit ausgestopftem Küken bleibt ein unverwüstliches Accessoire. In der Vergangenheit trugen amerikanische Gäste auch weiß-blaue Diamanten-Outfits. Viele Einheimische und ausländische Gäste kommen in Kleidern und Lederhosen. Wenn Sie sich auf dem Weg zum Oktoberfest umziehen möchten, gibt es rund um das Festgelände Stände, an denen Sie günstige Kleidung kaufen können. Oft gesehen, aber für Traditionalisten nicht erlaubt: Frauen in Lederhosen.
Gehört Tracht auf dem Oktoberfest zur Tradition?
Viele Menschen glauben das – aber es stimmt nicht. Bereits vor mehr als 200 Jahren trugen Herren Roben und Zylinder. Diese Frau trug den französischen Empire-Stil: feine Stoffe, hohe Taille. In der Nachkriegszeit trugen Frauen Kleider oder Anzüge und Männer Anzüge. Später übernahmen Jeans und T-Shirts die Oberhand. Mitte der 1990er-Jahre kreierten der damalige Bürgermeister Christian Ude und die ehemalige Wiesn-Chefin Gabriele Weishäupl salon- oder oktoberfesttaugliche Outfits.
Was sagt der berüchtigte Dirndl-Kodex?
Kleidung soll zeigen, ob sich ein Flirtversuch lohnt. Wenn eine Frau die Schleife ihrer Schürze auf der linken Seite trägt, bedeutet dies, dass sie frei ist, und wenn sie sie auf der rechten Seite trägt, bedeutet dies, dass sie verheiratet oder verheiratet ist. Verbeugung in der Mitte: Jungfrau. Verbeugung von hinten: unklar. Vielleicht kein Einheimischer, aber so binden die Leute normalerweise ihre Küchenschürzen. Da viele Frauen schnell Kleider ohne Anleitung kaufen, werden die Regeln für die Verbeugung immer verwirrender – und verursachen genau die Verwirrung, die sie eigentlich verhindern sollten.
Wie viele Künstler gibt es auf dem Oktoberfest?
Die Stadt hat rund 140 Leistungsunternehmen zugelassen, viele davon mit langjähriger Tradition. Es gibt einige historische Fahrgeschäfte, die nur während der Wiesn angeboten werden, wie zum Beispiel die Rodelbahn, das Teufelsrad oder die Krinoline, benannt nach der Krinoline der Dame. Legendär sind auch die Fünf-Ringe-Olympiaring-Achterbahn und das Riesenrad. Neu auf dem Festival ist dieses Jahr „Mr. In „Gravity“ drehen sich zehn Gondeln auf Scheiben mit 100 Kilometern pro Stunde.
Stufenwand, Flohzirkus: Welche weiteren Attraktionen gibt es?
Lassen Sie uns den Gummi riechen: Steilwandfahrer sorgen für puren Nervenkitzel. Künstler fahren Motorräder und treten in einer kreisförmigen Arena mit vertikalen Wänden im Kreis gegeneinander an. Das legendäre Layerl Varieté, das mehrmals täglich „Enthauptungen mit der Guillotine auf einer hellen Freilichtbühne“ veranstaltet, findet dieses Jahr bereits zum 15.000 Mal statt. Es wird erwartet, dass er enthauptet wird. Besonders ist auch der Flohzirkus, bei dem Flöhe Fußball spielen oder ein Minikarussell ziehen. Das Essen wurde auf den Arm des Direktors gelegt.
Wie nachhaltig ist das Oktoberfest?
Hotelbesitzer haben ein ehrgeiziges Ziel: Große Festzelte sollen innerhalb von fünf Jahren, wenn möglich sogar schon 2026, klimaneutral werden. Ihr CO2-Verbrauch wird berechnet, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Während des Festivals wird lange Zeit Ökostrom genutzt und Bierglas-Spülwasser in Toiletten wiederverwendet, um Abfall zu reduzieren. Im Juni fand erstmals ein Roundtable zum Thema Nachhaltigkeit mit Vertretern von Städten und Bauern, Künstlern, Markthändlern und Hoteliers statt.
Wie biologisch ist das Essen?
Zuallererst: Pappteller und Plastikbecher sind seit Jahrzehnten tabu – das Oktoberfest ist der Vorläufer der Volksfeste. Hähnchen bleibt die Oktoberfest-Delikatesse Nr. 1, schätzungsweise 500.000 Hähnchen werden verzehrt. Allerdings sagte Festspielleiter Clemens Baumgärtner letztes Jahr angesichts der Energiekrise: Da viele Hähnchen auf dem Grill gegart werden, seien Wiesnhähnchen deutlich umweltfreundlicher als Hähnchen im heimischen Ofen. Nach der Debatte darüber, ob auf dem Oktoberfest nur Bio-Produkte verwendet werden dürfen oder es zumindest eine Bio-Quote geben darf, gab es im Paulaner-Festzelt testweise nur Bio-Hähnchen. In jedem Zelt sollte es mindestens ein veganes Gericht und mehr geben.
Warum findet das Oktoberfest im September statt?
Das erste Oktoberfest fand Mitte Oktober 1810 in München statt. Es war die Hochzeit von Kronprinz Ludwig (später König Ludwig I.) und Prinzessin Theresa von Sachsen-Hildburghausen. Der Höhepunkt der fünftägigen Feierlichkeiten ist das Pferderennen am 17. Oktober – das Oktoberfest ist nun vorbei. Es beginnt nun einen Monat früher und endet am ersten Oktoberwochenende bzw. 3. Oktober. Der Feiertag wurde bereits im 19. Jahrhundert vorverlegt – angeblich, weil das Wetter im September normalerweise warm und relativ stabil ist.
Ist das Oktoberfest schon virtuell?
Gäste müssen weiterhin persönlich erscheinen, um am Oktoberfest-Erlebnis teilzunehmen. Doch schon bald können sie virtuell über das Festivalgelände schlendern. Derzeit wird ein Online-Spiel entwickelt, das es Wiesn-Fans ermöglicht, mit einer VR-Brille als Avatar das Fest zu besuchen. Wiesn-Inhaber Clemens Baumgärtner sagte, das Oktoberfest sei ein traditionelles Fest, habe aber nicht den Kontakt zur Zeit verloren. Dieses Mal wird der Prototyp ausgewählten Benutzern zur Verfügung stehen. Baumgärtner sagte, das Spiel sei nicht darauf ausgelegt, die nächste Pandemie zu verhindern. Er glaubt auch nicht, dass die virtuelle Version die Besucherzahlen beim echten Festival reduzieren wird. Das Oktoberfest findet alleine vor dem Computer statt – das ist ein bisschen kraftlos.
Wo ist das Oktoberfest?
Auf der ganzen Welt. Schätzungen zufolge gab es vor der Epidemie mehr als 2.000 Fälscher. Viele wurden wieder aufgenommen. Die wichtigsten und größten befinden sich in Blumenau (Brasilien), Cincinnati (USA) und Qingdao (China). Auch in vielen deutschen Städten werden Feste im Münchner Stil gefeiert: unter anderem in Frankfurt, Hannover, im Rheinland und Leipzig. Dem Hauptstadtportal zufolge war Berlin sogar schon Austragungsort mehrerer Oktoberfeste. Es scheint jedoch, dass es in Stuttgart im Grunde kein Oktoberfest gibt, sondern den Cannstatter Wasen.
