Der neue Trend in Deutschland zielt darauf ab, Kunden, die bar bezahlen, Rabatte zu gewähren. Dies ist überraschend, da in letzter Zeit immer mehr Kunden und Verkäufer die bargeldlose Zahlung per Karte bevorzugen.
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Derzeit bieten immer mehr Gastronomen Barzahlern Rabatte auf Speisen und Getränke an. Der Grund dafür sind die hohen Gebühren, die bei Kartenzahlung anfallen. In einigen Fällen kann die Kosten für den Restaurantbesuch um bis zu fünf Prozent gesenkt werden.
Neuer Trend in Deutschland: Barzahlung wird vorteilhafter als Kartenzahlung
Die Kosten für die Kartenzahlung setzen sich zusammen aus:
- dem Kauf oder der Miete eines Kartenlesegeräts;
- den Servicegebühren;
- den Transaktionsgebühren.
Dabei sind die gewährten Rabatte in der Regel höher.
Jürgen Mürmann, Professor für Bankmanagement an der Frankfurt School of Finance & Management, weist auch auf eine interessante Besonderheit hin. Handelsketten berücksichtigen oft nicht, dass auch die Aufbewahrung von Bargeld Geld kostet. Dennoch sind die Verkäufer viel mehr von den Gebühren bei bargeldloser Zahlung betroffen.
Genau deshalb trifft man jetzt immer öfter auf die Bitte in einem kleinen Laden oder Café, bar zu bezahlen. Im Gegenzug wird dem Kunden ein Rabatt versprochen. Das Ergebnis ist für alle von Vorteil.
Aus rechtlicher Sicht gibt es in Deutschland mit diesem Ansatz keine Probleme, es ist jedoch zu beachten, dass es sich um einen direkten Rabatt handelt. Folglich muss bei Kartenzahlung genau der Betrag gezahlt werden, der in der Rechnung angegeben ist. Bei Barzahlung kann man jedoch einige Prozent weniger bezahlen.
In Deutschland ist dieser Ansatz unzulässig
Dies bedeutet, dass im Menü zuerst der volle Preis angegeben sein muss. Einige Leute kritisieren diesen Ansatz. So sagt zum Beispiel Florian Köbler, der Vorsitzende der Gewerkschaft, dass ein Rabatt bei Barzahlung ein sehr offensichtliches Zeichen dafür ist, dass hier Betrug vorliegt.
Er vermutet, dass die Bargeldeinnahmen nicht korrekt versteuert werden. Die Industrie weist diese Anschuldigung zurück. So haben vergangene Änderungen der Gesetzgebung eine Wirkung gezeigt. Der Rabatt bei Barzahlung wird manchmal sogar in den Kassensystemen erfasst.