König Charles hat auch den Kuchen von gestern gegessen
König Karl III. Er hatte ein neues Problem im Kopf: Er wollte die Lebensmittelverschwendung bekämpfen. Wie wir jetzt wissen, beginnt es bei ihm selbst. Jeden Tag eine andere Kuchensorte? Charles hat das nicht auf den königlichen Tisch gelegt. Der britische „Telegraph“ schrieb am Montag, dass er strenge Ernährungsregeln habe: Er und seine Frau Königin Camilla sollten nicht jeden Tag neue Kuchen zum Tee essen, sondern alte Kuchen. Bis er alles wird.
Der Monarch isst am liebsten Obstkuchen. Wer weiß, vielleicht erscheint am 14. November, seinem 75. Geburtstag, auch seine Lieblingssorte. Dann der Charles-III-Plan. Auch ein ganz besonderes Datum. An seinem besonderen Tag wollte er das neue Coronation Food Project ins Leben rufen, das sich ebenfalls gegen Lebensmittelverschwendung einsetzt, berichtet die Daily Mail.
Das Coronation Food Project wurde im Dezember 2022 gegründet. Der König hat den Start durch „persönliche Spenden“ unterstützt. Plan: Im gesamten Vereinigten Königreich werden acht Lebensmittelzentren eröffnet, um Lebensmittel zu sammeln und an Lebensmittelbanken und Wohltätigkeitsorganisationen zu verteilen. Die ersten vier sogenannten Food Hubs werden in London, Liverpool, Glasgow und Nordirland eröffnet, gefolgt von Cardiff, Leeds, Birmingham und Milton Keynes. „Diese neue Initiative wird mit Landwirten, Supermärkten und Organisationen zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass überschüssige Lebensmittel zur Unterstützung der Gemeinden umverteilt werden“, heißt es auf der Website des Projekts. Weiter: „Das Coronation Food Project zielt darauf ab, Lebensmittelverschwendung und Ernährungsunsicherheit in allen vier Ländern des Vereinigten Königreichs zu bekämpfen. Das Projekt zielt darauf ab, überschüssige Lebensmittel zu retten und sie an diejenigen weiterzuverteilen, die sie am meisten brauchen.“
200 Millionen Mahlzeiten pro Jahr
Das Projekt ist zunächst auf fünf Jahre angelegt. Ziel ist es, 200 Millionen Mahlzeiten pro Jahr zu servieren und die Lebensmittel frisch zu halten. Beispielsweise sollte das Center mit einem Kühlschrank ausgestattet sein. Dame Martina Milburn wird das Projekt nach Abschluss ihrer Amtszeit als Geschäftsführerin des Prince’s Trust beaufsichtigen. Jedes Jahr werden in Großbritannien rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Mittlerweile leben rund 4,77 Briten in Nahrungsmittelarmut.
Quelle: www.bild.de
