Keksmischung Kekse

Zutaten

Keksmischung Kekse

für 28 Portionen

• Beliebige Kuchenmischung aus der Packung
• 8 Unzen Schlagsahne (225 g)
• 1 Ei
• Puderzucker, zum Garnieren

Nährwertangaben

• Kalorien 23
• Fett 1g
• Kohlenhydrate 0g
• Ballaststoffe 0g
• Zucker 0g
• Eiweiß 0g

Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.

Zubereitung

1. Ein Backblech einfetten oder einen Backofenrost mit Folie auslegen. Ofen auf 350°F vorheizen.
2. Die Schlagsahne aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Schlagsahne und Ei mit einer Gabel verrühren
3. Schlagsahne und Ei verrühren, dann die Kuchenmischung hinzufügen. Die Mischung sollte sehr dickflüssig sein. Nicht zu viel mixen, damit der Teig locker bleibt.
4. Die Masse mit einem Löffel zu münzgroßen Kugeln formen. Die Kugeln in den Puderzucker fallen lassen, damit sie vollständig bedeckt sind.
5. Legen Sie die Kekse auf das Backblech und backen Sie sie für 17-20 Minuten. Sie sehen zunächst klebrig aus, aber lassen Sie sie 10-15 Minuten abkühlen, damit sie sich setzen.
6. Guten Appetit!

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Quelle: tasty.co