Ein Hersteller von „Focaccia Basilikum“ und „Focaccia Basilikum“ ruft aufgrund einer Bakteriengefahr eine Charge Tomaten zurück, die über das deutsche Edeka-Netzwerk verkauft wurden. Betroffen sind zwei Scheiben Focaccia-Brot des niederländischen Unternehmens Boboli Benelux BV mit einem Gewicht von 165 Gramm und einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 3. Oktober 2023, wie aus Informationen des Portals lebensmittelwarning.de vom Montag hervorgeht. Hefeteigbrot kann mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein. Betroffen sind den Angaben zufolge zumindest die Bundesländer Baden-Württemberg, Berlin, Bremen, Niedersachsen, Sachsen und Sachsen-Anhalt.
Listerien können in einigen Fällen grippeähnliche Symptome hervorrufen und nach Angaben der Behörden das zentrale Nervensystem schädigen. Das Risiko ist insbesondere für schwangere Frauen, Menschen mit Diabetes, immungeschwächte Menschen und Kinder erhöht.
