Die Hamburger Tafel braucht Hilfe: „Unser Lager ist leer, unsere Vorräte sind fast aufgebraucht und es sind keine neuen Lebensmittelspenden in Sicht“, sagte Vorstandsmitglied Julia Ball (Julia Bauer) in Hamburg am Dienstag. Deshalb startet die Hilfsorganisation am kommenden Samstag, 23. September, ab 12 Uhr eine Lebensmittelsammelaktion in fünf Hamburger Einkaufszentren. Mindesthaltbarkeitsdaten wie Nudeln, Reis, Mindesthaltbarkeitsmilch und verschiedene Konserven werden dringend benötigt und können in der Europa Passage, im AEZ Poppenbüttel, im Elbe-Einkaufszentrum, im Phönix-Center und im Billstedt-Center erworben werden. Unterstützt wird die Veranstaltung vom „Deutschland Tafel“-Botschafter und Moderator Jörg Pilawa.
„Supermärkte, Discounter, Bäckereien und vor allem Lebensmittelhersteller haben in den letzten zwei Jahren Produktion und Bestellungen gut angepasst, so dass es kaum zu Überproduktionen oder Lebensmittelüberschüssen kam“, erklärt Bauer. Kampagnen wie „Too good to go“, „Mir geht es nicht schlecht“ oder die „30-50 %-Rabatt-Ecke“, die darauf spezialisiert ist, Lebensmittel mit kurzer Haltbarkeit zu reduzierten Preisen anzubieten, sorgen dafür, dass die Tafeln knapp werden. » Dadurch ist die Spendenmenge deutlich zurückgegangen.