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Fajitas: Salsa-Kumpel

Machen Sie sich bereit, Ihr Abendessen mit diesen schmackhaften Fajitas zum Brutzeln zu bringen! Diese Fajitas mit saftigen, marinierten Flankensteakstreifen, die perfekt gegart wurden, werden mit Quinoa, sautierten Paprika und Zwiebeln und all Ihren Lieblingsbelägen serviert - die perfekte...

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Machen Sie sich bereit, Ihr Abendessen mit diesen schmackhaften Fajitas zum Brutzeln zu bringen!....aussiedlerbote.de
Machen Sie sich bereit, Ihr Abendessen mit diesen schmackhaften Fajitas zum Brutzeln zu bringen! Diese Fajitas mit saftigen, marinierten Flankensteakstreifen, die perfekt gegart wurden, werden mit Quinoa, sautierten Paprika und Zwiebeln und all Ihren Lieblingsbelägen serviert - die perfekte Art, einen Tex-Mex-Klassiker zu genießen..aussiedlerbote.de

Zutaten

Fajitas: Salsa-Kumpel

für 2 Portionen

  • 1 Pfund Flankensteak (455 g), in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel Fajita-Gewürz
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 kleine rote Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine grüne Paprika, entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Tassen Great Value® weißer Bio-Quinoa (340 g)
  • 1⁄4 Tasse Marketside® Milde Salsa (65 g)

Nährwertangaben

  • Kalorien 1281
  • Fett 42g
  • Kohlenhydrate 133g
  • Ballaststoffe 17 g
  • Zucker 10g
  • Eiweiß 90 g

Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.

Zubereitung

  1. Das Steak mit dem Fajita-Gewürz und dem Pflanzenöl einreiben und dann 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
  2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das gewürzte Steak anbraten, bis es anfängt zu bräunen, etwa 3 Minuten.
  3. Paprika und Zwiebeln zugeben und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten.
  4. Servieren Sie die Fajitas auf der Quinoa und geben Sie Salsa dazu.
  5. Guten Appetit!

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Quelle: tasty.co

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