Einfache Himbeer-Sahnetorte

Zutaten

Einfache Himbeer-Sahnetorte

für 4 Portionen

• 2 Tassen Graham Cracker (170 g)
• 1⁄2 Tasse Butter (115 g)
• 2 Pakete Himbeer- oder Erdbeeren
• 3 Becher Schlagsahne (720 mL)
• 1 Esslöffel Puderzucker

Nährwertangaben

• Kalorien 556
• Fett 37g
• Kohlenhydrate 52g
• Ballaststoffe 2g
• Zucker 19g
• Eiweiß 5g

Die geschätzten Werte basieren auf einer Portion.

Zubereitung

1. Pfanne mit Kochspray besprühen.
2. In einer Schüssel feine Graham-Cracker-Krümel und Butter vermischen. In die Pfanne drücken. Für 5 bis 10 Minuten bei 375°F in den Ofen schieben. Das wird die Tortenkruste. Beiseite stellen.
3. Nun in einer mittelgroßen Schüssel die Beeren pürieren. Mit Schlagsahne und Puderzucker vermischen.
4. Die Mischung in den Kuchenboden füllen und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Servieren und genießen!

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Quelle: tasty.co