Ein Kamado-Grill könnte das Upgrade für Ihren Garten sein, das Sie schon lange suchen
Was ist anders an einem Kamado-Grill?
Seine merkwürdige Form. Das erste, was Sie an diesem japanischen Grill bemerken werden, ist seine ungewöhnliche Form. Ein Gasgrill ist hoch und kastenförmig, und ein einfacher Kohlegrill ist nur ein Metallgehäuse mit einem Gitter darüber—ein Kamado-Grill sieht hingegen wie ein hohes Ei auf seinem Spitzen. Dieses hohe Röhrchen ermöglicht der Sauerestoff durch die Kohle oder Holz zu fließen, wodurch heißes Luft auf und um die Speisen circuliert und schließlich über dem Deckelauslass ausströmt. Dieses Design bietet dem Benutzer genauere Temperatursteuerung und ermöglicht es, große, kleine und unregelmäßig geformte Gerichte zu kochen.
Auf Metall verzichten. Kamado-Grills werden oft in schönen, glänzenden, auffälligen Farben angeboten, wie z.B. Waldgrün oder Kirschrot. Ja, Sie können auch ein farbiges Metallgrill finden, aber etwas Vibranteres gibt es an farbigem Keramik. Ja, es handelt sich um ein Ei-förmiges Grillgerät aus dicker Keramik. Ja, das macht dies ein schweres Option, aber Keramik ist besser in der Wärmeausbreitung mit weniger Warmspuren. Sie werden wahrscheinlich dieses nicht in den Koffer für Ihre monatlichen Campingtrips werfen, aber es ist ein toller Mittelpunkt für Ihren Garten.
Vielfältige Kochfähigkeiten. Ein Kamado-Grill kann für hohe Hitze-Anbraten, wie z.B. für Burgers und Würstchen, und am nächsten Tag eingerichtet werden, um ein Brisket langsam und langsam zu rösten. Die Temperaturabhalte des Kamado-Grills ist konstant genug, um eine Backtemperatur aufrechtzuerhalten; Sie können ein Sourdough-Brot backen, ein Schweinsschinken rösten oder die Temperatur anheben, um ein krispige Kruste für eine Pizza zu erhalten.
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Ein teurer Anlage, aber es wird ewig dauern
Das größte Vorteil eines Kamado-Grills ist, dass er wirtschaftlich ist, sowohl hinsichtlich des Brennstoffs als auch der Grillanlage selbst. Ceramik gibt Ihnen eine lange Lebensdauer. Dieses natürliche Material wird nicht verformen oder rosten und kann Jahrzehnte lang dauern. Einige Unternehmen, wie Kamado Joe, bieten sogar eine Lebenszeitgarantie auf die keramischen Teile wegen dieses Grundes—es sollte dauern!
Im Gegensatz zu den dünnen Metalldeckeln anderer Grills ist dieses keramische Gefäß dick und hervorragend für Wärmeabhalte, was bedeutet, dass Sie weniger Brennstoff durchgehen. Obwohl Kamado-Grills nicht billig sind, werden sie Ihnen Jahrzehnte lang dienen, weniger Brennstoff verbrauchen und das ist mehr Geld in Ihrer Tasche im Langlauf.
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Ceramik-Kamado-Grills, wie die von Kamado Joe, sind bekannt für ihre lange Lebensdauer aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Verformung und Rostung, und einige Unternehmen bieten sogar eine Lebenszeitgarantie auf die keramischen Teile.
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