Die Bundeswehr kürzt die Lebensmittelversorgung der Truppen
Soldaten kennen diesen Satz nur allzu gut. Ironischerweise kürzt die Bundeswehr die Lebensmittel für ihre Truppen.
Konkret hieß es: „Um der Preisdynamik des Marktes Rechnung zu tragen, aber auch aus Gründen der Nachhaltigkeit, streben wir eine konzeptionelle Reduzierung unseres Warenkorbs an. Dies gilt insbesondere für Rindfleischprodukte, frisch.“ Obst und gefrorener Fisch.“
Das bedeutet: Das bisherige Essen war eindeutig zu teuer. Und es ist nicht „nachhaltig“ genug.
Neben Kostengründen – die Umsatzkosten liegen im August 2022 und Juli 2023 bei 62 Millionen Euro – führten auch „veränderte Essgewohnheiten“ zu Veränderungen in den Armeeküchen.
Möchten unsere Soldaten also unterschiedliche Lebensmittel essen?
Das Einzige, was bisher klar ist, ist Folgendes: Internen E-Mails zufolge soll es im neuen Jahr unter anderem Rinderrouladen, Fleischbällchen (Rind), Hamburgerfleisch, Zander, Lachs und Kabeljaufilets geben. Kirsche, Pfirsich, Erdbeere, Orangen und Wassermelonen sind vom Speiseplan der Bundeswehr verschwunden.
Außerdem können Fischgerichte nur einmal pro Woche serviert werden. Rindfleisch wird insbesondere durch Geflügel und Schweinefleisch sowie vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte ersetzt.
Diese Produkte verschwinden ab dem 1. Januar 2024 aus dem Speiseplan der Bundeswehr
| Lammblätter ohne Knochen | Kabeljaufilet | Honigmelone |
| Gekochte Rinderrolle (ausgenommen Weihnachtsfeiern) | Rote Fischfilets | Wassermelone |
| Gekochte Rindfleischwürfel | Zanderfilets | Aprikosen |
| Rindfleisch Frikadellen | Knuspriges Lachsfilet | Kirsche |
| Hamburgerfleisch, gegart Gekocht | Teller Fischfilet, paniert | Pfirsich |
| Cevapcici, gekocht | Forellenfilet, geräuchert | Erdbeeren |
| Lasagne mit Rindfleisch | Makrelenfilet | Frische Trauben, rot |
| Rinderhüfte, ohne Knochen | Alaska-Seelachsfilet mit Kräutern | Frische Ananas |
| Semmer-Brötchen | Brokkolifilets, Käse | Grapefruit |
| Fleischröllchen, geschnitten | Kiwi | |
| Roastbeef, mariniert, für saures Rindfleisch, vakuumverpackt | Mandarinen und Orangen |
„Schlagen Sie unserer Armee ins Gesicht“
Er sagte: „Es reicht nicht, es mangelt an Personal und Ausrüstung. Jetzt wird Schmalhans offensichtlich Chefkoch.“ Das Vermögen der Bundeswehr verkrafte weitere Einsparungen, insbesondere bei Ernährung und Gesundheit, nicht mehr. Das macht die Bundeswehr nicht mehr.“ attraktiv machen oder mehr Nachwuchs anziehen.“
Quelle: www.bild.de
