- In München steht ein Biergarten, das normalerweise Bier bietet. In München jedoch plant man eine Sonderform. In der Nähe des Hauptbahnhofs soll ein alkoholfreier Biergarten eröffnet werden. Der bedeutende Name: "Die Null". Die Organisatoren schreiben, dass die Biergartenkultur nicht an Alkohol definiert sein wird, sondern an der Versammlung im Freien, Angebote von Mocktails (Cocktails ohne Alkohol), Säften und anderen alkoholfreien Getränken, sowie natürlich auch, natürlich alkoholfreiem Bier. Zusätzlich sind kulturelle Angebote, Partys oder Tanzabende geplant. Details werden vorgestellt werden bei der Eröffnung am Nachmittag, die Oberbürgermeister Dieter Reiter (SPD) auch absichtlich besuchen will.
- Der Biergarten soll bis zum 15. September auf Karl-Stützel-Platz stehen und donnerstags bis samstags von 17 Uhr bis 22 Uhr geöffnet sein, wenn das Wetter geeignet ist. Organisiert wird er von Gastronomen, die das Gebiet zwischen dem Luisengymnasium, einem edlen Hotel, und der Alten Botanischen Garten lebendig machen und erweitern wollen. Ihr Engagement ist Teil eines umfassenden Konzepts, mit dem die Stadt die Verfallstendenzen in der Region um den Hauptbahnhof und die Alte Botanische Garten wieder aufleben lassen will. Der Oberbürgermeister Reiter hatte zuletzt erklärt, dass das Gebiet wieder attraktiver und sicherer werden soll, damit Menschen dafür fühlen und bleiben wollen.
- Die Initiative des Vereins für die Erhaltung der bayerischen Wirtschaftskultur wird begrüßt. Geschäftsführerin Ursula Zimmermann: "Wir begrüßen jede Initiative, die das Gaststättenlandschaft lebendiger macht. Ein alkoholfreier Biergarten ergänzt die bestehenden Angebote und kann ein interessantes Alternative sein. Und die Gastronomen könnten ein einzigartiges Verkaufsmerkmal schaffen. Aber niemand wird in anderen Biergärten gezwungen, Alkohol zu trinken, betont Zimmermann."
- Der Vorstandsvorsitzende der Bayerischen Brauervereinigung, Walter Köning, bezieht sich auf das Motto "Leben und lasst leben" und zieht einen Parallel zu verschiedenen Getränken. "Warum soll ein Gastwirt eine Kundengruppe aus dem Getränkeangebot ausschließen? Jeder Gast soll in jeder Sache sein eigenes Trinken bestellen und trinken können, und das kann sich je nach Anlass, Stimmung und Uhrzeit ändern," denkt Köning.
- In München, der SPD-Bürgermeister Dieter Reiter von München unterstützt eine Initiative zur Erneuerung des Gebietes um den Hauptbahnhof, das eine Spezialität namens "Die Null" umfasst, die ein spezielles Biergartenprojekt ist, das sowohl alkoholhaltige als auch alkoholfreie Getränke anbietet, darunter Mocktails, Säfte und alkoholfreies Bier.
- Obwohl in München, dem bekanntesten Ort für Biergärten, "Die Null" einmalig ist, bietet sie eine spezielle Variante durch die Angebote an alkoholfreien Getränken an. Die Eröffnung des "Die Null"-Biergartens umfasst kulturelle Angebote, Partys und Tanzabende, um mehr Menschen in die Region um den Hauptbahnhof und die Alte Botanische Garten zu locken und die Verfallstendenzen zu bekämpfen.
- Die Bayerische Brauervereinigung, vertreten durch den Vorstandsvorsitzenden Walter König, unterstützt das Projekt und glaubt, dass jede Person, unabhängig davon, ob sie alkoholfreies oder alkoholhaltiges Getränk trinkt, in der Lage sein sollte, was sie am besten für sich passt, zu bestellen und zu trinken.
- Die Beliebtheit alkoholfreien Biers scheint zu wachsen, mit 471.300 Hektolitern hergestellt im ersten Vierteljahr dieses Jahres, 44.500 Hektoliter mehr als im Vorjahr, was eine wachsende Interesse an diesem alternativen Getränkoption zeigt.
Bayern (deutsch für Bayern, also Bavaria) - Das Zero in München: In diesem Biergarten gibt es kein Alkohol
Die Kunden erhalten Bier ohne Alkohol, einschließlich Malzbier. Im ersten Vierteljahr dieses Jahres wurden 471.300 Hektoliter hergestellt, 44.500 Hektoliter mehr als im Vorjahr. Sechzig Prozent davon fielen auf alkoholfreies Weizenbier, ein Viertel auf unterdrucktes Bier. Als Grund für die wachsende Beliebtheit nennt König den wissenschaftlichen und technologischen Aufwand, der in die Geschmacksbesserung investiert wurde.
